Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na łososia w marynacie miodowo-musztardowej z air fryera
05.03.2026
Odsłon:
22
Łosoś w marynacie miodowo-musztardowej z air fryera to smakowa eksplozja, która zaskoczy Twoje kubki smakowe. Połączenie słodyczy miodu i ostrości musztardy idealnie podkreśla subtelny smak tej szlachetnej ryby. Przygotowanie tego wykwintnego dania w air fryerze zajmuje zaledwie 15 minut, a rezultat to soczysty, aromatyczny łosoś, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Odkryj, jak łatwo i szybko możesz stworzyć tę kulinarną ucztę w swojej kuchni!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1284
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41522
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22220
45
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1284
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41522
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22220
45
REKLAMA
Dania główne
Przepis na łososia w marynacie miodowo-musztardowej z air fryera
MOst
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filety z łososia ze skórą (ok 170 g każdy)
- Marynata/Glazura: 1 łyżka musztardy Dijon, 1 łyżka rozpuszczonego masła, 2 łyżeczki miodu, 1 łyżka sosu sojowego
- 1/2 łyżki świeżo startego imbiru, 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
- 1/2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie marynaty
2
Wymieszaj musztardę Dijon, rozpuszczone masło i miód w małej miseczce.
3
Dodaj czosnek, oliwę, imbir i sos sojowy.
4
Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
5
Musztarda i miód zapewnią równowagę między słodyczą a pikantnością.
6
Imbir doda subtelnej ostrości, a sos sojowy pogłębi smak.
7
Przygotowanie filetów z łososia
8
Opłucz filety z łososia pod zimną wodą, osusz je papierowym ręcznikiem i dopraw solą oraz pieprzem. Te proste kroki pomogą usunąć nadmiar wilgoci, co jest istotne dla uzyskania chrupiącej skórki podczas smażenia.
9
Następnie nałóż przygotowaną marynatę na filety ze wszystkich stron, co pozwoli równomiernie wniknąć wszystkim aromatom.
10
Umieść filety w lodówce na minimum godzinę, aby smaki się przegryzły. Czas spędzony w lodówce to istotny etap, który pozwala na przenikanie się smaków i zapewnia, że łosoś będzie nie tylko aromatyczny, ale również soczysty i delikatny po upieczeniu w air fryerze.
11
Proces pieczenia
12
Umieść filety skórą do dołu w koszyku air fryera nagrzanego do 200°C.
13
Piecz przez 10-12 minut, w zależności od grubości fileta.
14
Dla dodatkowego smaku, posmaruj filety marynatą w połowie czasu pieczenia.
15
Kontroluj stopień wypieczenia — dzięki temu unikniesz przesuszenia ryby.
16
Glazura miodowo-sojowa doskonale wnika w mięso, tworząc aromatyczną powłokę. Ten sposób przyrządzania zapewnia doskonałą równowagę między chrupkością na zewnątrz a soczystością wewnątrz.