Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przysmak porucznika to nie tylko gotowa przekąska na ciepło, ale także ciekawa forma podania mięsa mielonego na obiad. Wystarczy, że dobierzesz ulubione dodatki. Zobacz, jak łatwo go przygotować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2035
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10232
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2035
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10232
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
6
REKLAMA
Dania główne
Przysmak porucznika
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- cebula
- odrobina majeranku
- sól i pieprz
- 200 g pieczarek
- 150 g boczku surowego wędzonego
- 100 g tartego sera żółtego
- odrobina oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przełóż do miski. Wbij jajko, wsyp bułkę tartą, odrobinę majeranku, sól i pieprz. Drobno posiekaj cebulkę i dodaj ją do masy (surową). Zamieszaj, odstaw na chwilę.
2
Pieczarki posiekaj drobno. Boczek wędzony pokrój w kostkę. Całość zeszklij na odrobinie oleju, doprawiając tylko solą i pieprzem.
3
Z mięsa mielonego uformuj kulki, spłaszcz każdą z nich w dłoni, a następnie wyłóż na blachę z papierem do pieczenia. Układaj kotlety jeden obok drugiego. Zrób dłonią delikatne wgłębienie.
4
Wykładaj po łyżce farszu na każdy okrągły kawałek mięsa. Posyp tartym serem żółtym.
5
Wstaw przysmak porucznika do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piecz około 30 minut.