Smaker

"Przysmak Shreka" - wegańskie krokiety z zieloną wkładką

04.02.2022 Odsłon: 2589
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Oto przepis na pyszne, wegańskie krokiety na mleku ryżowym. Szybkie, sycące i bardzo zdrowe, z farszem na bazie szpinaku, pieczarek i suszonych pomidorów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1799

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8360

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 746

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253358

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1447

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 740

60 min
4
Dania główne
"Przysmak Shreka" - wegańskie krokiety z zieloną wkładką
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 szklanki mleka ryżowego
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/3 szklanki oleju - można wykorzystać z suszonych pomidorów
  • 250 g szpinaku świeżego lub mrożonego
  • 250 g pieczarek
  • 1 por
  • 2 cebule
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 10 suszonych pomidorów
  • 1/2 łyżeczki czerwonej papryki mielonej
  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1 szklanka mleka ryżowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • pieprz i sól do smaku
  • bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Z mleka roślinnego i mąki przygotowujemy ciasto na naleśniki. Smażymy na oleju.

2

Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucamy szpinak, dusimy kilka minut. Pokrojone pieczarki dusimy wcześniej na maśle wraz z pokrojoną na drobno cebulą i porem. Dodajemy je do szpinaku, do tego pokrojone w kawałeczki suszone pomidory i wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową. Dodajemy szklankę mleka roślinnego i dusimy przez kilka minut, by składniki się nie rozpadły. Farsz zagęszczamy mąką ziemniaczaną - jeśli jest zbyt rzadki.

3

Tak przygotowany farsz na przygotowane wcześniej naleśniki. Zawijamy i panierujemy w mleku ryżowym, mące i bułce. Krokiety smażymy, aż będą chrupiące i rumiane.