Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto przepis na pyszne, wegańskie krokiety na mleku ryżowym. Szybkie, sycące i bardzo zdrowe, z farszem na bazie szpinaku, pieczarek i suszonych pomidorów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 162
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1084
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 70
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 113
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 162
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1084
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 70
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 113
3
REKLAMA
Dania główne
"Przysmak Shreka" - wegańskie krokiety z zieloną wkładką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 szklanki mleka ryżowego
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/3 szklanki oleju - można wykorzystać z suszonych pomidorów
- 250 g szpinaku świeżego lub mrożonego
- 250 g pieczarek
- 1 por
- 2 cebule
- 2-3 ząbki czosnku
- 10 suszonych pomidorów
- 1/2 łyżeczki czerwonej papryki mielonej
- 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 szklanka mleka ryżowego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- pieprz i sól do smaku
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Z mleka roślinnego i mąki przygotowujemy ciasto na naleśniki. Smażymy na oleju.
2
Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucamy szpinak, dusimy kilka minut. Pokrojone pieczarki dusimy wcześniej na maśle wraz z pokrojoną na drobno cebulą i porem. Dodajemy je do szpinaku, do tego pokrojone w kawałeczki suszone pomidory i wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową. Dodajemy szklankę mleka roślinnego i dusimy przez kilka minut, by składniki się nie rozpadły. Farsz zagęszczamy mąką ziemniaczaną - jeśli jest zbyt rzadki.
3
Tak przygotowany farsz na przygotowane wcześniej naleśniki. Zawijamy i panierujemy w mleku ryżowym, mące i bułce. Krokiety smażymy, aż będą chrupiące i rumiane.