Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto przepis na pyszne, wegańskie krokiety na mleku ryżowym. Szybkie, sycące i bardzo zdrowe, z farszem na bazie szpinaku, pieczarek i suszonych pomidorów.
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 358
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 88
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 82
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 61
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2562
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 358
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 88
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 82
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 61
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2562
Składniki
Z mleka roślinnego i mąki przygotowujemy ciasto na naleśniki. Smażymy na oleju.
Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucamy szpinak, dusimy kilka minut. Pokrojone pieczarki dusimy wcześniej na maśle wraz z pokrojoną na drobno cebulą i porem. Dodajemy je do szpinaku, do tego pokrojone w kawałeczki suszone pomidory i wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową. Dodajemy szklankę mleka roślinnego i dusimy przez kilka minut, by składniki się nie rozpadły. Farsz zagęszczamy mąką ziemniaczaną - jeśli jest zbyt rzadki.
Tak przygotowany farsz na przygotowane wcześniej naleśniki. Zawijamy i panierujemy w mleku ryżowym, mące i bułce. Krokiety smażymy, aż będą chrupiące i rumiane.