Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sposób na pstrąga :)
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 916
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 43
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 916
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 43
Składniki
Ziemniaki gotuj w mundurkach przez 15 minut. W tym czasie umyj pstrągi i natnij skórkę tak, jak to widać na zdjęciu. Wymieszaj wodę z oliwek i oliwą z suszonych pomidorów i dopraw pieprzem. Do otworów w skórce wlej trochę marynaty z oliwy i wody z oliwek. Oliwki pokrój w plasterki a pomidory w kosteczkę. Wymieszaj pokruszony ser feta z pozostałą wodą z oliwek i oliwą oraz pomidorami i oliwkami. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pieprz i wymieszaj, aby nie było grudek sera. Faszeruj pstrągi powstałym nadzieniem. Tak przygotowaną rybę pozostaw na godzinę w lodówce. Nagrzej piekarnik do 250 stopni. Włóż rybę do żaroodpornego naczynia. Ziemniaków nie obieraj, pokrój je w plastry i włóż do małego pojemnika żaroodpornego. Piecz pstrąga i ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 20 minut.