Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pstrąg łososiowy w maśle estragonowym z grillowanymi warzywami
25.05.2015
Odsłon:
1585
Pyszny, lekki i obiad: grillowany pstrąg łososiowy ze szparagami, cukinią i papryką. Masło estragonowe dodaje mu delikatności i niezwykłego aromatu :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 196
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 31
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17429
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 196
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 31
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17429
17
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg łososiowy w maśle estragonowym z grillowanymi warzywami
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500-600 g płata pstrąga łososiowego
- 4-5 łyżek masła
- 4 łyżki posiekanych listków estragonu
- łyżeczka soku z cytryny
- pęczek zielonych szparagów
- 1 średnia cukinia
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z ryby usuwamy skórę i ewentualnie ości. Kroimy na cztery kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem. Masło roztapiamy, dodajemy estragon, szczyptę soli i sok z cytryny. Szparagi obieramy do 1/3 wysokości. Papryki kroimy w paski. Cukinię za pomocą obieraczki do warzyw kroimy w paski (solimy). Grillujemy rybę (polewając z każdej strony masłem estragonowym) i warzywa, przewracając kilkukrotnie przez kilkanaście minut.
2
Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)