Pstrąg pieczony w cukinii,papryce i koperku.

Przygotowanie

1. 

   Pstrągi dokładnie umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.
   Koperek i czosnek drobno posiekać.
   
   Ułożyć pstrągi w naczyniu do zapiekania.
   Dać do środka koperek wymieszany z czosnkiem , pieprzem cytrynowym oraz solą.
   Dodać paprykę pokrojoną w cieńkie paski ,plasterki cytryny .
   
   
   Ryby obłożyć wkoło plastrami cukinii.
   Na wierzch ryb dać cytrynę,paprykę posypać koperkiem .
   
   
   

   
2. 

   Położyć cieńkie plasterki masła i dać do nagrzanego piekarnika do 180st. góra-dół.
   
   Piec do pół godz.
   Gotową rybę przełożyć na talerze,podawać z surówką.

   
3. 

   Smacznego życzę!