Name: Pstrąg pieczony w szalotkach
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 kg filetu z pstrąga; 3 szalotki; 50 ml cytrusowego sosu sojowego; 3 łyżki oleju sezamowego; 2 łyżki jasnego sosu sojowego; 1 pęczek natki pietruszki; pieprz

Filety dzielimy na mniejsze kawałki, usuwamy ości. Sosy, olej, pokrojone na talarki szalotki, posiekaną natkę mieszamy, doprawiamy pieprzem. Przelewamy do większego naczynia, układamy filety, skórą do góry. Marynujemy przez noc. Następnie każdy filet układamy na większych kawałkach folii aluminiowej, na każdy układamy szalotki i natkę, polewamy sosem. Z folii robimy koperty, przekładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy około 30 min.

Pstrąg pieczony w szalotkach

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Pstrąg pieczony w szalotkach

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy