Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba z suszonymi pomidorami i koperkiem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (38)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (38)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg w papilotach z grilla
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- pstrągi 1 spory na cztery porcje
- szuszone pomidory 4 szt
- Koperek posiekany dwie łyżki
- sól i pieprz
- oliwa i sok z cytryny
- papier do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Pstrągi wyfiletowałam,czyli nacięłam wzdłuż kręgosłupa, wyciełam płetwy, wyciągnęłam ewentualnie długie ości. Kręgosłupy i inne pozostałości można zamrozić i ugotować z nich bulion rybny, lub wywar na galaretę.
2
Każdy filet przekroiłam w poprzek na pół. Kawałki ryby posypałam pokrojonymi w kostkę suszonymi pomidorami, koperkiem, solą pieprzem , oliwą i sokiem z cytryny. Każdy kawałek zawinęłam w kwadratowy kawałek papieru do pieczenia i zawinęłam jak cukierek na górze.
3
Papiloty grillowałam dosłownie 15 minut, znikają błyskawicznie. Smacznego :)