Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak doskonale wiadomo ryby powinny zajmować bardzo ważne miejsce w naszej diecie, niestety wielu z nas o tym zapomina. A to wielka szkoda, zwłaszcza że obecnie mamy dostęp do wielu gatunków. My z mężem bardzo lubimy pstrąga. Sekret w jego przygotowaniu to prostota składników, wystarczy czosnek, świeże zioła, sól, pieprz i danie idealne. Moje chłopaki zawsze nam je wyjadą, co nie ukrywam bardzo mnie cieszy :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 323
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 732
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 748
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 37
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 323
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 732
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 748
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 37
2
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg z pieca
pelen_brzuszek
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Pstrąg patroszony 2 szt.
- Czosnek 4 ząbki
- Cytryna 1/2 szt.
- Masło 2 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Koperek 1/2 pęczka
- Natka pietruszki 1/2 pęczka
Sposób przygotowania:
1
W pierwszej kolejności należy dobrze przygotować pstrąga. Dokładnie umyć, wypłukać dokładnie ze szlamu i zalać chłodną wodą (ja zostawiam zazwyczaj na całą noc). Następnie osuszyć rybę, odciąć płetwy, głowę o ogon. Czosnek przecisnąć przez praskę, koperek i natkę pietruszki umyć i drobno posiekać. Wysuszonego pstrąga obficie posolić, doprawić pieprzem, w środek ryby nałożyć po łyżce masła, 3 plasterki cytryny, przetarty czosnek i posypać obficie posiekanymi ziołami. Tak przygotowane ryby włożyć do rękawa do pieczenia, skropić sokiem z cytryny i zawiązać. Zapiekać w piekarniku przez ok. 20 min. w 190 stopniach.
2
Smacznego
3
:)