Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na pyszną i zdrową rybę. Warto postarać się o świeżą;) Jeśli 2 pstrągi będą ważyć ok 1 kg, co zwykle ma miejsce to mojego giganta można potraktować jak te dwa standardowe;)
Piekarnik, brytfanka lub naczynie żaroodporne.
Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...
Odsłon: 22
Przepis dnia
Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...
Odsłon: 3056
Hiszpański flan to klasyczny deser o aksamitnej, kremowej konsystencji. Jego...
Odsłon: 2748
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3382
Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...
Odsłon: 22
Przepis dnia
Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...
Odsłon: 3056
Hiszpański flan to klasyczny deser o aksamitnej, kremowej konsystencji. Jego...
Odsłon: 2748
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3382
Składniki
Pstrąga porządnie myję. Solę (wnętrze ryby). Odstawiam na 10 minut (albo pół godziny, jeśli mam czas)
Czosnek obieram i drobno siekam. Mieszam z masłem. Natkę pietruszki myję, osuszam i siekam. Czosnkiem i natką faszeruję rybę.
Czasem dekoruję cytryną, co wzbogaca walory smakowe, ale nie jest to konieczne. Wstawiam do piekarnika na 180 stopni na godzinę. Bo mam 1 giganta ;) Mniejsze ryby piekę ok. 30-40 minut. Zaglądam i sprawdzam czy mięso ryby jest upieczone.
Prosto z piekarnika podaję z surówką z ulubionych warzyw. Smacznego;)