Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
domowy fast food.
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...
Odsłon: 10792
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 16473
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...
Odsłon: 10792
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 16473
Składniki
Mieso pokroic w paski lub w wieksza kostke, dodac do niego sol, pieprz, papryke i oregano, wymieszac rekoma. Zalac je mlekiem, wymieszac i odstawic w chlodne miejsce na ok 2 godziny. Po tym czasie usmazyc je na rumiano.
Make wsypac do miski, dodac sol, wymieszac. Dodac wode i olej, zagniesc ciasto. Podzielic je na 4- 5 czesci, kazda uformowac w kule, rozwalkowac na ksztalt okraglego placka. Teflonowa patelnie rozgrzac, placki smazyc (bez tluszczu) z kazdej strony po ok 30 sekund.
Ulozyc je jedna na drugiej i zawinac w wilgotna scierke, aby byly miekkie i elastyczne. Gotowy placek ukozyc na folii aluminiowej, posmarowac sosem majonezowym, na to polozyc salate, potem mieso, ogorki, pomidorka, polac ketchupem i zwinac. Smacznego :-)