Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Alternatywa dla kotleta mielonego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
25
5
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 176
2
Ostatnio komentowane przepisy
25
5
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 176
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w ostrym sosie pomidorowym
Helcia86
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone 50 dag ( dowolne)
- jajka 2 szt.
- kasza manna 2-3 łyżki ( zamiast bułki )
- natka pietruszki ( im więcej tym lepiej )
- sól, pieprz
- pomidory z puszki 2 ( lub obrane ze skórki i przesmażone)
- cebula 1 lub 2 małe
- papryka słodka 2 łyżeczki
- papryka ostra 1-2 łyżeczki ( wg. uznania )
- papryka chilli 1 łyżeczka ( lub mniej )
- czosnek 3 ząbki
- majeranek 2 łyżeczki
- curry 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Wyrobić małe pulpeciki, usmażyć na oleju ( można obtoczyć wcześniej w bułce tartej ale nie koniecznie, wg. uznania ). Przełożyć do naczynia.
2
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na patelni dodać przetarty czosnek, pomidory i papryki i curry. Chwilę pogotować. Na końcu posypać majerankiem ( lub innymi ulubionymi ziołami ). Sosem zalać pulpeciki i pogotować ok 5-10 min na wolnym ogniu. Smacznego :)