Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpeciki w sosie pieczarkowo- cebulkowym z dodatkiem śmietanki
22.10.2023
Odsłon:
278
Na niedzielny obiadek apetyczny przepis. Pulpety w sosie pieczarkowo-cebulowym. Korzystałam z garnka próżniowego jednak można przygotować w zwykłym garnku kuchennym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 224
6
Przepis dnia
Ciasta
tort śmietanowy z mascarpone
...tort z lekkim i niezawodnym kremem z bitą śmietaną, mascarpone i owocami
Odsłon: 43579
54
Dania główne
Potrawka z mięsa mielonego i warzyw
Potrawka z mięsa mielonego wieprzowego z warzywami podana z ryżem. Warzywa po...
Odsłon: 251
5
7
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 224
6
Przepis dnia
Ciasta
tort śmietanowy z mascarpone
...tort z lekkim i niezawodnym kremem z bitą śmietaną, mascarpone i owocami
Odsłon: 43579
54
Dania główne
Potrawka z mięsa mielonego i warzyw
Potrawka z mięsa mielonego wieprzowego z warzywami podana z ryżem. Warzywa po...
Odsłon: 251
5
7
4
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki w sosie pieczarkowo- cebulkowym z dodatkiem śmietanki
oliwka27
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 300 g pieczarek
- 4 cebule
- 1 jako
- 3 łyzki masła
- przyprawy: pieprz, przyprawa do mięsa mielonego (prymat), 2 łyżeczki gotowego bulionu drobiowego (winiary), 4 ziarnka ziela angielskiego.
- śmietanka 30%
- bułka tarta
- mąka
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotowujemy pulpety. Mięsko mielone z indyka mieszamy z jajkiem, dodajemy bułke tartą, blanszowaną cebulkę i przyprawę do mielonego (np. prymat). Mieszamy. Formujemy małe gałeczki. Obtaczamy w mące. 2. W garnku z podgrzaną niewielką iloscią wody , dodajemy ziele angielskie, 2 lub 3 łyżeczki bulionu drobiowego. 3.Na patelni podsmażamy uformowane pulpeciki aby się zarumieniły i dodajemy do garnka. 4. Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę z pieczarkami skrojonymi w grubą kostkę. Podsmażamy na oleju z dodatkiem masła i pieprzymy do smaku. 5. Dodajemy do garnka z pulpetami i dusimy okołom 30 min. 6. Na koniec dodajemy śmietanę 30 % i ponownie dusimy około 30 min danie można podawać z puree ziemniaczanym bądź kaszą np. jaglaną. wedle uznania. Smacznego