Smaker

Pulpeciki w sosie pieczarkowo- cebulkowym z dodatkiem śmietanki

22.10.2023 Odsłon: 295
5.0 (4 oceny)
Pulpeciki w sosie pieczarkowo- cebulkowym z dodatkiem śmietanki
>60 min
3-4 os.
oliwka27
oliwka27

Na niedzielny obiadek apetyczny przepis. Pulpety w sosie pieczarkowo-cebulowym. Korzystałam z garnka próżniowego jednak można przygotować w zwykłym garnku kuchennym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2018

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 2644

>60 min
16
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10179

15 min
40
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15214

60 min
24
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
smaker
smaker
Dania główne

Pierś z kurczaka pieczona w rękawie

Dania główne Pierś z kurczaka pieczona w rękawie

Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...

Odsłon: 396

15 min
0
Papryki faszerowane bez mięsa
Bobby
Bobby
Dania główne

Papryki faszerowane bez mięsa

Dania główne Papryki faszerowane bez mięsa

To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...

Odsłon: 763

60 min
5
Dania główne
Pulpeciki w sosie pieczarkowo- cebulkowym z dodatkiem śmietanki
Pulpeciki w sosie pieczarkowo- cebulkowym z dodatkiem śmietanki
Autor:
oliwka27
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 300 g pieczarek
  • 4 cebule
  • 1 jako
  • 3 łyzki masła
  • przyprawy: pieprz, przyprawa do mięsa mielonego (prymat), 2 łyżeczki gotowego bulionu drobiowego (winiary), 4 ziarnka ziela angielskiego.
  • śmietanka 30%
  • bułka tarta
  • mąka
Sposób przygotowania:
1

1. Przygotowujemy pulpety. Mięsko mielone z indyka mieszamy z jajkiem, dodajemy bułke tartą, blanszowaną cebulkę i przyprawę do mielonego (np. prymat). Mieszamy. Formujemy małe gałeczki. Obtaczamy w mące. 2. W garnku z podgrzaną niewielką iloscią wody , dodajemy ziele angielskie, 2 lub 3 łyżeczki bulionu drobiowego. 3.Na patelni podsmażamy uformowane pulpeciki aby się zarumieniły i dodajemy do garnka. 4. Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę z pieczarkami skrojonymi w grubą kostkę. Podsmażamy na oleju z dodatkiem masła i pieprzymy do smaku. 5. Dodajemy do garnka z pulpetami i dusimy okołom 30 min. 6. Na koniec dodajemy śmietanę 30 % i ponownie dusimy około 30 min danie można podawać z puree ziemniaczanym bądź kaszą np. jaglaną. wedle uznania. Smacznego