Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Pulpeciki z dodatkami w sosie koperkowym

18.01.2021 Odsłon: 2273
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Delikatne, mięciutkie, smakują wybornie, idealne na drugie danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Przetwory

Ozorki wieprzowe w galarecie

Przetwory Ozorki wieprzowe w galarecie

Propozycja na ozorki w słoikach, które mogą stać długo w lodówce. Są smaczne...

Odsłon: 85

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Rogaliki z kremem czekoladowym Nutella

Desery Rogaliki z kremem czekoladowym Nutella

Pyszne, proste w przygotowaniu rogaliki z kemem czekoladowym Nutella. Rogalik...

Odsłon: 30

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 846

30 min
11
bozena1960
bozena1960
Zupy

Niedzielny rosół drobiowy

Zupy Niedzielny rosół drobiowy

Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...

Odsłon: 401

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Ciasta Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...

Odsłon: 516

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Mini zapiekanki na grzankach

Przekąski Mini zapiekanki na grzankach

Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...

Odsłon: 1240

30 min
7
Dania główne
Pulpeciki z dodatkami w sosie koperkowym
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
  • Marchewka - 1 szt.
  • Por - 1/2 szt.
  • Kasza jaglana - 3 łyżki
  • Ser mozzarella - 3 dag
  • Jajko kurze - 1 szt
  • Tarta bułka - 1 łyżka
  • Serek topiony - 45 g
  • Bulion warzywny - 1 szklanka
  • Masło - 1 łyżka
  • Koperek - 2 łyżki
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Mąka - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mięso doprawić solą i przyprawą do mięsa. Marchewkę obrać , utrzeć na tarce o grubszych otworach. Pora umyć , pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło , dodać marchewkę i pora , doprawić solą i smażyć 5 minut. Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach.

2

Do mięsa dodać marchewkę z porem, kaszę, ser, jajko, musztardę, tartą bułkę.

3

Składniki bardzo dokładnie wymieszać , uformować pulpeciki i obtoczyć w mące.

4

Do brytfanki wlać bulion , zagotować, włożyć pulpeciki i gotować 20 minut, dodać serek topiony gotować 5 minut, dodać koperek , doprawić pieprzem i całość gotować 2 minuty.

5

Podawać z ziemniakami lub innymi dodatkami.