Dania główne Przepis na:
Pulpeciki z fasolą
Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 669
Dodano: 29.08.2010
Odsłon: 16426
łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne pulpeciki w aromatycznym pomidorowym sosie...mniam...
Składniki
- mielone mięso wieprzowe, 40 dag
- Pomidory krojone, 1 puszka
- biała fasola, 1 puszka
- bulion warzywny, 0,5 szklanki
- kasza manna, 1 czubata łyżka
- jajko, 1 sztuka
- tarty żółty ser, 1 łyżka
- oliwa, 2 łyżki
- czosnek (posiekany), 2 ząbki
- suszone oregano, 0,5 łyżeczki
- sól, pieprz, do smaku
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mielone mięso wieprzowe mieszamy z jajkiem, kaszą manną i tartym żółtym serem. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Zwilżonymi dłońmi formujemy niewielkie pulpeciki.
-
W dużym, płaskim garnku grzejemy oliwę, na której podsmażamy posiekany czosnek. Następnie dodajemy krojone pomidory z zalewą oraz bulion warzywny. Razem dusimy 5 minut na wolnym ogniu. Kolejno wkładamy pulpeciki i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu 10 minut od chwili zagotowania.
-
Po tym czasie dodajemy odsączoną z zalewy białą fasolę i gotujemu 8 minut na wolnym ogniu. Doprawiamy do smaku solą, szczyptą pieprzu i oregano.
-
Ja dodatkowo zagęściłam sos łyżką śmietany bo wydawał mi się zbyt rzadki:)
-
Pulpeciki można podawać z kajzerką lub bagietką doskonale smakują też podane z ziemniakami lub ryżem :) SMACZNEGO
501 odsłon
6
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Joanna 30 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam pulpety :)17 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 29 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne danie.17 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 29 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
To jest coś dla mojej rodzinki i jeszcze fasola - pycha -)***17 Kto głosował? | Odpowiedz