Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i smaczne pulpeciki z udźca indyczego w sosie pieczarkowym. Lekkie i delikatne gotowane ,podane z kaszą i ogórkiem kiszonym .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
5
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 4073
31
Przepis dnia
10
4
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 119
1
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
5
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 4073
31
Przepis dnia
10
4
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 119
1
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki z indyka w sosie pieczarkowym
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 600 g udźca indyczego bez skóry i kości
- 1 jajko
- Sól i pieprz
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Przyprawa do indyka
- Słodka papryka
- Bułka tarta 1 łyżka
- Mąka ziemniaczana
- Majeranek
Sos
- 300 g pieczarek
- 1 cebula
- Natka pietruszki
- Sól i pieprz
- Olej
- Śmietana 2 łyżki
- Mąka 2 łyżki
Dodatkowo
- Kasza
- Ogórki kiszone
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłucz, usuń błonki, pokrój na mniejsze kawałki i zmiel w maszynce razem z cebulą i czosnkiem, dodaj jajko, sól, pieprz i przyprawy do smaku oraz bułkę tarta, wyrób ręcznie mięso. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z majerankiem. Z mięsa mielonego formuj małe okrągłe pulpeciki o dowolnej wielkości i każdy z nich obtocz w mące z majerankiem .
2
Na patelni rozgrzej olej, dodaj pokrojoną cebule i chwile podsmaż, następnie dodaj obrane, opłukane i pokrojone pieczarki, posyp solą i pieprzem i smaż około 10 minut.
3
Następnie przełóż pieczarki do rondelka zalej wodą lub bulionem i zagotuj. Na gotującą wodę wrzuć pulpeciki i gotuj około 25 minut.
4
Na koniec sos zagęść mąka i śmietana, dopraw do smaku solą i pieprzem, dodaj pokrojoną natkę pietruszki. Podaj z ulubionymi dodatkami u mnie z kaszą i ogórkiem kiszonym .