Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i smaczne pulpeciki z udźca indyczego w sosie pieczarkowym. Lekkie i delikatne gotowane ,podane z kaszą i ogórkiem kiszonym .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 27365
41
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3245
11
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 473
3
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 87022
78
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1694
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 27365
41
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3245
11
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 473
3
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 87022
78
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1694
6
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki z indyka w sosie pieczarkowym
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 600 g udźca indyczego bez skóry i kości
- 1 jajko
- Sól i pieprz
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Przyprawa do indyka
- Słodka papryka
- Bułka tarta 1 łyżka
- Mąka ziemniaczana
- Majeranek
Sos
- 300 g pieczarek
- 1 cebula
- Natka pietruszki
- Sól i pieprz
- Olej
- Śmietana 2 łyżki
- Mąka 2 łyżki
Dodatkowo
- Kasza
- Ogórki kiszone
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłucz, usuń błonki, pokrój na mniejsze kawałki i zmiel w maszynce razem z cebulą i czosnkiem, dodaj jajko, sól, pieprz i przyprawy do smaku oraz bułkę tarta, wyrób ręcznie mięso. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z majerankiem. Z mięsa mielonego formuj małe okrągłe pulpeciki o dowolnej wielkości i każdy z nich obtocz w mące z majerankiem .
2
Na patelni rozgrzej olej, dodaj pokrojoną cebule i chwile podsmaż, następnie dodaj obrane, opłukane i pokrojone pieczarki, posyp solą i pieprzem i smaż około 10 minut.
3
Następnie przełóż pieczarki do rondelka zalej wodą lub bulionem i zagotuj. Na gotującą wodę wrzuć pulpeciki i gotuj około 25 minut.
4
Na koniec sos zagęść mąka i śmietana, dopraw do smaku solą i pieprzem, dodaj pokrojoną natkę pietruszki. Podaj z ulubionymi dodatkami u mnie z kaszą i ogórkiem kiszonym .