Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonałe danie obiadowe uzupełnione warzywami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 600
8
9
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 600
8
9
REKLAMA
Dania główne
Pulpeciki zapiekane na gniazdkach z warzywami
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Makaron gniazdka -500g
- Mięso mielone wieprzowe -30 dag
- Bułka kajzerka -1szt
- Jajko kurze 1 szt.
- Tarta bułka 3 łyżki
- Brokuł 1/2 szt.
- Pieczarki 20 dag
- Papryka czerwona 1/2 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- śmietana 18 %- 1/2 szklanki
- Przecier pomidorowy-1/4 szklanki
- Ser mozzarella -20 dag
- Zioła prowansalskie, sól, pieprz czarny
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Bułkę kajzerkę namoczyć w wodzie.Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Mięso doprawić solą pieprzem,przyprawą do mięsa wieprzowego.Dodać jajko kajzerkę ,dokładnie wymieszać uformować pulpeciki , obtoczyć w tartej bułce.Brokuł ugotować 3 min.Cebulę, pieczarki, paprykę pokroić w kostkę.
2
Na patelni rozgrzać olej ,obsmażyć pulpeciki z każdej strony,wyjąć.Do tłuszczu dodać cebulę ,smażyć 1 min.,Dodać pieczarki ,paprykę ,smażyć 5 min. doprawić solą ,pieprzem ,ziołami prowansalskimi i całość smażyć 1 min.
3
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem można wykorzystać ,ten ze smażonych warzyw.Wyłożyć gniazdka z makaronu, gdyby uległy odkształceniu podczas gotowana ,to uformować na nowo.Środek wypełnić wszystkimi warzywami.
4
Na warzywa ułożyć po 2 pulpeciki.
5
Śmietanę wymieszać z przecierem pomidorowym i zalać całość.Ser zetrzeć na tarce z grubszymi oczkami i posypać.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni ,piec ,gdy ser się zrumieni,20 -25 min.