Smaker
Karnawał

Pulpety drobiowe z dodatkiem kapusty pekińskiej :

17.01.2019 Odsłon: 1209
5.0 (2 oceny)
60 min
1-2 os.
helenapon
helenapon

Są delikatne i bardzo smaczne. Sos pomidorowy podnosi jeszcze ich smak.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 206

15 min
1
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 306

30 min
2
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Desery Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.

Odsłon: 186

15 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Zupy

Kremowa zupa z pulpecikami

Zupy Kremowa zupa z pulpecikami

Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimo...

Odsłon: 19564

15 min
21
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 333

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1406

15 min
7
Dania główne
Pulpety drobiowe z dodatkiem kapusty pekińskiej :
Autor:
helenapon
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 udka z kurczaka
  • 3/4 szklanki startej kapusty pekińskiej
  • 1 całe jajko
  • 3 łyżki tartej bułki
  • sól, pieprz i słodka papryka do smaku
  • mąka do obtoczenia pulpetów
  • Sos:
  • 1 szklanka rosołu lub bulionu
  • 1 łyżka koncentratu 30%
  • 2 topione serki o smaku śmietankowym tzw. "trójkąciki"
  • 2 łyżki śmietanki
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Udka ugotować do miękkości z dodatkiem soli, liścia laurowego i ziela angielskiego. Obrać z kości i skóry. Zmielić. Przełożyć do miski, dodać starą kapustę pekińską, tartą bułkę, jajko i przyprawy. Formować niewielkie pulpety. Każdy obtoczyć w mące. Zagotować wodę z dodatkiem soli i liścia laurowego. Delikatnie wkładać pulpety i gotować na średnim ogniu przez 8 minut. Wyjąć łyżką cedzakową.

2

Sos: Rosół lub bulion zagotować. Koncentrat rozmieszać ze śmietanką. Połączyć. Na końcu dodać serki topione i mieszać do rozpuszczenia.