Smaker

Pulpety mięsno - warzywne zapiekane w sosie pomidorowym

28.01.2024 Odsłon: 2806
5.0 (10 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Delikatne , miękkie, aromatyczne, smakiem zachwycą każdego kto skosztuje. Idealne na drugie danie.

Potrzebne przybory kuchenne

Tarka, naczynie żaroodporne, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 193

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 353

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 27424

60 min
32
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 215

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1312

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 517

>60 min
3
Dania główne
Pulpety mięsno - warzywne zapiekane w sosie pomidorowym
Autor:
marianna1289
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
  • Pieczarki - 2 szt
  • Cukinia mała - 1/3 szt
  • Papryka czerwona - 1/3 szt
  • Żurawina - 2 łyżki
  • Ser mozzarella - 7 dag
  • Płatki owsiane - 2 łyżki
  • Jajko kurze - 1 szt
  • Przecier pomidorowy - kartonik - 500 g
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
  • Oregano - 1 łyżeczka
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Wino czerwone wytrawne - 3 łyżki
  • Masło - 3 łyżki
  • Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1

Mięso doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Pieczarki obrać. Cukinię paprykę umyć, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Utrzeć również ser, dodać do mięsa. Żurawinę umyć, przekroić na połowę, dodać. Wbić jajko, dodać płatki owsiane.

2

Wyrobić bardzo dokładnie, uformować pulpety , umieścić w naczyniu żaroodpornym.

3

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić pulpety. Gdy podpiekają się pulpety, obrać czosnek , przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła , wrzucić czosnek, chwilę podsmażyć , wlać przecier pomidorowy , doprawić solą , oregano , gotować 3 minuty, dodać wino, gotować 3 minuty, dodać resztę masła i chwilę gotować. Wyjąć podpieczone pulpety i zalać sosem.

4

Wstawić do piekarnika i piec 20 minut. Podawać z czym kto lubi ziemniakami , kaszą.