Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety mięsno - warzywne zapiekane w sosie pomidorowym
28.01.2024
Odsłon:
2841
Delikatne , miękkie, aromatyczne, smakiem zachwycą każdego kto skosztuje. Idealne na drugie danie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tarka, naczynie żaroodporne, patelnia
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290497
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1865
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 285
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4061
10
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290497
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1865
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 285
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4061
10
REKLAMA
Dania główne
Pulpety mięsno - warzywne zapiekane w sosie pomidorowym
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
- Pieczarki - 2 szt
- Cukinia mała - 1/3 szt
- Papryka czerwona - 1/3 szt
- Żurawina - 2 łyżki
- Ser mozzarella - 7 dag
- Płatki owsiane - 2 łyżki
- Jajko kurze - 1 szt
- Przecier pomidorowy - kartonik - 500 g
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
- Oregano - 1 łyżeczka
- Czosnek - 2 ząbki
- Wino czerwone wytrawne - 3 łyżki
- Masło - 3 łyżki
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Pieczarki obrać. Cukinię paprykę umyć, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Utrzeć również ser, dodać do mięsa. Żurawinę umyć, przekroić na połowę, dodać. Wbić jajko, dodać płatki owsiane.
2
Wyrobić bardzo dokładnie, uformować pulpety , umieścić w naczyniu żaroodpornym.
3
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić pulpety. Gdy podpiekają się pulpety, obrać czosnek , przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła , wrzucić czosnek, chwilę podsmażyć , wlać przecier pomidorowy , doprawić solą , oregano , gotować 3 minuty, dodać wino, gotować 3 minuty, dodać resztę masła i chwilę gotować. Wyjąć podpieczone pulpety i zalać sosem.
4
Wstawić do piekarnika i piec 20 minut. Podawać z czym kto lubi ziemniakami , kaszą.