Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pulpety mięsno - warzywne zapiekane w sosie pomidorowym

28.01.2024 Odsłon: 2821
5.0 (10 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Delikatne , miękkie, aromatyczne, smakiem zachwycą każdego kto skosztuje. Idealne na drugie danie.

Potrzebne przybory kuchenne

Tarka, naczynie żaroodporne, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4141

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11338

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6504

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5482

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13528

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5299

30 min
6
Dania główne
Pulpety mięsno - warzywne zapiekane w sosie pomidorowym
Autor:
marianna1289
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
  • Pieczarki - 2 szt
  • Cukinia mała - 1/3 szt
  • Papryka czerwona - 1/3 szt
  • Żurawina - 2 łyżki
  • Ser mozzarella - 7 dag
  • Płatki owsiane - 2 łyżki
  • Jajko kurze - 1 szt
  • Przecier pomidorowy - kartonik - 500 g
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
  • Oregano - 1 łyżeczka
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Wino czerwone wytrawne - 3 łyżki
  • Masło - 3 łyżki
  • Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1

Mięso doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Pieczarki obrać. Cukinię paprykę umyć, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Utrzeć również ser, dodać do mięsa. Żurawinę umyć, przekroić na połowę, dodać. Wbić jajko, dodać płatki owsiane.

2

Wyrobić bardzo dokładnie, uformować pulpety , umieścić w naczyniu żaroodpornym.

3

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni wstawić pulpety. Gdy podpiekają się pulpety, obrać czosnek , przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła , wrzucić czosnek, chwilę podsmażyć , wlać przecier pomidorowy , doprawić solą , oregano , gotować 3 minuty, dodać wino, gotować 3 minuty, dodać resztę masła i chwilę gotować. Wyjąć podpieczone pulpety i zalać sosem.

4

Wstawić do piekarnika i piec 20 minut. Podawać z czym kto lubi ziemniakami , kaszą.