Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pulpety na brokułach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2459
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 135
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 717
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2459
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 135
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 717
10
REKLAMA
Dania główne
Pulpety na brokułach
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg mielonego mięsa wołowo -wieprzowego
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 mała cebula
- 1 litr bulionu
- sól
- pieprz
- 3 łyżki mąki pszennej
- 200 ml śmietany
- 1 brokuł
- 1 cytryna
- koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę zetrzeć i dodać do mięsa, wbić jajko, dodać bułkę tartą, doprawić solą i pieprzem. Wyrobić na gładką masę. Podzielić na 5 części i uformować kulki.
2
Obtoczyć pulpety w mące i wrzucić do wrzącego bulionu. Gotować ok. 10 minut. Pulpety wyjąć, a do powstałego wywaru dodać śmietanę i podzielonego na mniejsze części brokuła. Ugotować do miękkości i zmiksować. Do sosu dodać sok z połowy cytryny, doprawić solą i pieprzem.
3
Sos wylać na półmisek, ułożyć na nim pulpety, udekorować plasterkami cytryny i koperkiem.
4
ok. 35 minutŹródło: Twoje Imperium