Do pół kilograma mielonego mięsa z indyka dodałam jajko, drobno posiekaną cebulę, 2 łyżki otrąb owsianych, wyciśnięty ząbek czosnku, łyżkę suszonego lubczyku, łyżkę suszonej natki pietruszki, sól i pieprz. Wymieszałam na jednolitą masę. W rondlu na niewielkiej ilości oleju rzepakowego zeszkliłam posiekaną cebulę. Z masy mięsnej uformowałam 8 pulpecików i ułożyłam w rondlu. Pulpeciki przewracałam do całkowitego obsmażenia ze wszystkich stron. Wlałam 100 ml śmietany 30%, 100 ml wody i dusiłam pod przykryciem. Po około 10 minutach dodałam posiekany duży pęczek koperku. Dusiłam jeszcze 10 minut. Po tym czasie zagęściłam sos niewielką ilością mąki i osoliłam do smaku. Podałam z ryżem i surówką z kalarepy, papryki i szczypiorku.

Pulpety "Trzy zioła"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Szaszłyki satay z kurczaka

Łatwy piernik przełożony powidłami

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Przekąska z ciasta francuskiego ze szpinakiem i mięsem mielonym

Placuszki kokosowe

Ostatnio komentowane przepisy

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Szaszłyki satay z kurczaka

Łatwy piernik przełożony powidłami

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Przekąska z ciasta francuskiego ze szpinakiem i mięsem mielonym

Placuszki kokosowe

Pulpety "Trzy zioła"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy