Smaker

Pulpety w kapuście kiszonej i pomidorach

15.11.2014 Odsłon: 2206
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Klasyczne pulpeciki czasami też smakować mogą

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Zupa weselna

Zupy Zupa weselna

Zupa weselna pełna jest tego, co najlepsze – bogatych w smaku warzyw gotowany...

Odsłon: 1290

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 4293

15 min
24
smaker
smaker
Zupy

Zupa cebulowa

Zupy Zupa cebulowa

Zupa cebulowa posypana dużą ilością sera i podpiekana w piekarniku to prawdzi...

Odsłon: 23460

60 min
12
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 358

30 min
7
little_Chef
little_Chef
Desery

Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Desery Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki...

Odsłon: 2473

30 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Pishinger

Ciasta Pishinger

Pishinger to deser wywodzący się z Wiednia, stoicy Austrii, który przybył do...

Odsłon: 7595

30 min
11
Dania główne
Pulpety w kapuście kiszonej i pomidorach
Autor:
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mięsa mielonego ( u mnie karkówka )
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki gryczanej
  • 1 jajko
  • 6 listków bazylii
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 30 dag kiszonej kapusty
  • 25 dag krojonych pomidorów z puszki
  • 4 listki laurowe
  • 25 dag pomidorów
  • 1 papryczka chili
  • brązowy cukier do smaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Cebulę oraz czosnek obrałem i pokroiłem w drobną kostkę. Mięso przełożyłem do miski, dodałem połowę cebuli, czosnek, 1 jajko , mąkę gryczaną , posiekaną bazylię i bułkę tartą. Doprawiłem solą i pieprzem, wymieszałem . Kapustę opłukałem , odcisnąłem i pokroiłem. Na rozgrzanym oleju zeszkliłem pozostałą cebulę. Dodałem kapustę , liście laurowe i pomidory z puszki. Wlałem odrobinę wody. Całość zagotowałem i posoliłem. Mięso po wyrobieniu uformowałem w kulki , ugotowałem w sosie z kapusty . Pod koniec gotowania dodałem pokrojone świeże pomidory bez skórki i posiekaną papryczkę chili. Zagotowałem , doprawiłem solą , pieprzem oraz brązowym cukrem. m.