Smaker
Sezon na cukinię

Pulpety w kapuście kiszonej i pomidorach

15.11.2014 Odsłon: 2209
5.0 (15 oceny)
Pulpety w kapuście kiszonej i pomidorach
60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Klasyczne pulpeciki czasami też smakować mogą

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki brzoskwiniowe
iwona2305
iwona2305
Desery

Puszyste placuszki brzoskwiniowe

Desery Puszyste placuszki brzoskwiniowe

Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...

Odsłon: 51

15 min
1
Puszysty sernik
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik

Ciasta Puszysty sernik

Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....

Odsłon: 162

60 min
2
Chlebki rodzinne
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebki rodzinne

Pieczywo Chlebki rodzinne

Polecam.

Odsłon: 77

30 min
2
Pasta jajeczna z awokado
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Śniadania

Pasta jajeczna z awokado

Śniadania Pasta jajeczna z awokado

Jestem wielką fanką wszelkiego rodzaju past jajecznych. Tym razem polecam pas...

Odsłon: 111

30 min
2
Placki ziemniaczane
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...

Odsłon: 252

15 min
6
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
wałek
wałek
Śniadania

Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Śniadania Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...

Odsłon: 47

15 min
0
Dania główne
Pulpety w kapuście kiszonej i pomidorach
Pulpety w kapuście kiszonej i pomidorach
Autor:
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mięsa mielonego ( u mnie karkówka )
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki gryczanej
  • 1 jajko
  • 6 listków bazylii
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 30 dag kiszonej kapusty
  • 25 dag krojonych pomidorów z puszki
  • 4 listki laurowe
  • 25 dag pomidorów
  • 1 papryczka chili
  • brązowy cukier do smaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Cebulę oraz czosnek obrałem i pokroiłem w drobną kostkę. Mięso przełożyłem do miski, dodałem połowę cebuli, czosnek, 1 jajko , mąkę gryczaną , posiekaną bazylię i bułkę tartą. Doprawiłem solą i pieprzem, wymieszałem . Kapustę opłukałem , odcisnąłem i pokroiłem. Na rozgrzanym oleju zeszkliłem pozostałą cebulę. Dodałem kapustę , liście laurowe i pomidory z puszki. Wlałem odrobinę wody. Całość zagotowałem i posoliłem. Mięso po wyrobieniu uformowałem w kulki , ugotowałem w sosie z kapusty . Pod koniec gotowania dodałem pokrojone świeże pomidory bez skórki i posiekaną papryczkę chili. Zagotowałem , doprawiłem solą , pieprzem oraz brązowym cukrem. m.