Name: Pulpety w sosie cebulowym
Prep time: do 30 min
Ingredients: mięso mielone wieprzowe 75 dag; jajko 1 szt; musztarda 1 łyżeczka; bułka tarta 4 łyżki; sól do smaku; pieprz do smaku; mielona papryka do smaku; mąka do panierowania; sos:; cebula 3 szt; kostka bulionowa 1 szt; ciepła woda 2 szklanki; olej 2 łyżki; sól do smaku; pieprz do smaku

Pulpety w sosie cebulowym

do 30 min

30 min

3-4 osoby

3-4 os.

ErJot

Cebulę obieramy, kroimy /w kostkę lub na pół plastry/ i wrzucamy na rozgrzany na patelni olej. Przesmażamy do czasu aż lekko się zrumieni. W ciepłej wodzie mieszamy kostkę bulionową i dodajemy do cebuli na patelni. Dusimy na małym ogniu ok. 10 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przygotowujemy pulpety: do mięsa mielonego dodajemy bułkę tartą, musztardę, wbijamy jajko oraz przyprawy do smaku i dokładnie wyrabiamy. Z masy mięsnej formujemy pulpety, obtaczamy je w mące i dodajemy do sosu cebulowego. Całość dusimy jeszcze ok. 20 min na małym ogniu, pod przykryciem, kilkukrotnie mieszając by pulpety nie przywarły do dna patelni. Pulpety w sosie cebulowym podajemy z ziemniakami i dowolną surówką /u mnie sałatka ogórkowa ze słoika:)/

Pulpety w sosie cebulowym

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Sałatki

Sałatki

Sałatki

Sałatki

Przepisy Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Ostatnio komentowane przepisy

Pulpety w sosie cebulowym

Sposób przygotowania: