Smaker
Sezon na dynię

Pulpety w sosie pieczarkowo - paprykowym, pikantnym z brukselką.

02.12.2017 Odsłon: 744
5.0 (7 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pulpety wieprzowe w sosie pieczarkowo - paprykowym podane z marynowaną kapustą brukselką i ziemniakami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 39732

30 min
32
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 412

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 185

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 378

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 425

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9280

>60 min
9
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowo - paprykowym, pikantnym z brukselką.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • pulpety 4 szt.
  • ziemniaki 4 szt.
  • marynowana kapusta brukselka 1 słoik
  • suszona włoszczyzna 2 łyżki
  • Koperek
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka lub kupna kostka rosołowa 1 szt.
  • pieczarki małe 4-5 szt.
  • papryczka chili 1 szt
  • sos z ostrych papryczek 50 ml (domowy)
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu
  • śmietana do zabielenia sosu
  • Woda 1 litr
Sposób przygotowania:
1

W litrze wody z pastą rosołową, włoszczyzną, zagotowujemy pokrojone w plasterki pieczarki.

2

Po kilku minutach gotowania dodajemy surowe pulpety i gotujemy do wypłynięcia pulpetów.

3

Gdy pulpety wypłyną do góry wyjmujemy je z garnka. Dodajemy do garnka pokrojony koper i ostrą papryczkę chili oraz dodajemy ostry sos z papryczek. Gotujemy do miękkości pieczarek.

4

Gdy pieczarki będą miękkie,doprawiamy solą i pieprzem do smaku, wkładamy ponownie pulpety, doprowadzamy do wrzenia i zagęszczamy sos, oraz lekko zabielamy śmietaną.

5

W między czasie gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki.

6

Ugotowane ziemniaki tłuczemy, wkładamy na talerze, obok kładziemy konserwową brukselkę, pulpety i polewamy sosem. Smacznego!!!