Dania główne Przepis na:
Pulpety w sosie pomidorowym z groszkiem i marchewką
Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 4041
Dodano: 01.05.2014
Odsłon: 3797
Smaczny, lekki i szybki w wykonaniu obiadek, ekspresowa inwencja twórcza:)
Składniki
- Na pulpety: 500 g mięsa mielonego z udźca indyka
- 1 jajko
- 4 łyżki kaszy manny
- 1 mała potarta cebula
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka lubczyku
- pieprz
- sól
- Na sos: 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 cebula
- 1 duża marchew
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 puszka groszku
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka suszonej pietruszki
- 1 łyżeczka lubczyku
- Ponadto: ugotowany brązowy ryż
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso wraz z pozostałymi składnikami wyrabiamy na masę, formujemy pulpety i gotujemy na parze około 25 minut.
-
Cebulę kroimy w kostkę, marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach, groszek odsączamy z zalewy.
Rozgrzewamy na patelni olej, dodajemy cebulę i szklimy około 5 minut. Dodajemy marchewkę i smażymy kolejne 5 minut. Następnie dodajemy pomidory oraz przyprawy, dusimy około 10 minut. Dodajemy odsączony groszek i ugotowane pulpety, dusimy jeszcze około 5 minut.
Podajemy z ugotowanym ryżem.
SMACZNEGO:)
799 odsłon
3
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 02 maja 2014Zgłoś do usunięcia
O , takie uwielbiam i jeszcze z ryżem !!!3 Kto głosował? | Odpowiedz