Smaker
Ewa Gotuje

Pulpety w sosie pomidorowym z groszkiem i marchewką

01.05.2014 Odsłon: 5417
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo

Smaczny, lekki i szybki w wykonaniu obiadek, ekspresowa inwencja twórcza:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 848

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 191

30 min
1
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1519

>60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 36400

30 min
46
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 2435

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 309

30 min
2
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym z groszkiem i marchewką
Autor:
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na pulpety: 500 g mięsa mielonego z udźca indyka
  • 1 jajko
  • 4 łyżki kaszy manny
  • 1 mała potarta cebula
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • pieprz
  • sól
  • Na sos: 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 cebula
  • 1 duża marchew
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 puszka groszku
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • Ponadto: ugotowany brązowy ryż
Sposób przygotowania:
1

Mięso wraz z pozostałymi składnikami wyrabiamy na masę, formujemy pulpety i gotujemy na parze około 25 minut.

2

Cebulę kroimy w kostkę, marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach, groszek odsączamy z zalewy. Rozgrzewamy na patelni olej, dodajemy cebulę i szklimy około 5 minut. Dodajemy marchewkę i smażymy kolejne 5 minut. Następnie dodajemy pomidory oraz przyprawy, dusimy około 10 minut. Dodajemy odsączony groszek i ugotowane pulpety, dusimy jeszcze około 5 minut. Podajemy z ugotowanym ryżem. SMACZNEGO:)