Dania główne Przepis na:
Pulpety w sosie warzywnym
Przepisów i artykułów: 2421 Ocena: 15938
Dodano: 30.03.2017
Odsłon: 957
W sosie warzywnym smakują wybornie- pyszny obiadek.
Składniki
- mięso wieprzowe mielone 1/2 kg
- bułka czerstwa 1 szt
- Jajo kurze 1 szt
- Włoszczyzna 1 pęczek
- Cebula biała 1 szt
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz 3 łyżki
- Woda 1/2 szklanki
- Natka pietruszki posiekana 3 łyżki
- śmietanka do sosów
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Do mięsa wbić jajko, przyprawić solą i pieprzem do smaku oraz namoczoną i dobrze odciśniętą bułkę. Włoszczyznę i cebulę pokroić w drobny makaronik lub zetrzeć. Następnie podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, zalać wodą, przyprawić solą i zagotować. Mięso dokładnie wymieszać, uformować pulpety, włożyć do warzyw i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Przed podaniem posypać natką pietruszki, możemy również zaciągnąć śmietanką.
2855 odsłon
31
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz