Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis moje mamy, pulpety są bardzo smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
54
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 347
10
2
2
Przekąski
Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami
Przekąska pod tytułem- Zostało mi pół kalafiora.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 246
7
Ostatnio komentowane przepisy
54
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 347
10
2
2
Przekąski
Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami
Przekąska pod tytułem- Zostało mi pół kalafiora.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 246
7
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w sosie warzywnym
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki:
- Mięso mielone wieprzowe 1 kg
- Bułka czerstwa 1 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Jajko 1 szt.
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawa do mięsa mielonego do smaku
- Mąka do panierki
- Składniki na sos:
- Marchewka 3 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Seler ½ szt.
- Pomidory konserwowe pokrojone 1 puszka
- Śmietana 18% 200 ml
- Sól i pieprz do smaku
- Curry do smaku
- Olej do smażenia
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie pulpetów: Mięso wymieszać z namoczoną, odciśniętą bułką, jajkiem i startą cebulą. Doprawić do smaku, wymieszać. Formować na dłoni zgrabne pulpety, obtaczać w mące i odłożyć. Wykonanie sosu: Warzywa oczyścić, drobno posiekać i przysmażyć na oleju z przyprawami do smaku. Następnie wlać pomidory, włożyć pulpeciki i dusić na wolnym ogniu przez 25 minut. Zaciągnąć potrawę śmietaną, posypać posiekaną pietruszką lecz nie zagotować. Gotowe pulpety możemy podawać z ziemniakami, kaszą lub kluseczkami własnej roboty.