Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym ze świeżych pomidorów.
Aromatyczna, delikatna pasta z ciecierzycy z dodatkiem papryki na kanapki.
Odsłon: 32
Prosty do przygotowania, soczysty i pełen smaku pieczony boczek, który idealn...
Odsłon: 54
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 525
młoda kapusta to dla mnie danie obowiązkowe każdego lata, uwielbiam ją w taki...
Odsłon: 671
Aromatyczna, delikatna pasta z ciecierzycy z dodatkiem papryki na kanapki.
Odsłon: 32
Prosty do przygotowania, soczysty i pełen smaku pieczony boczek, który idealn...
Odsłon: 54
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 525
młoda kapusta to dla mnie danie obowiązkowe każdego lata, uwielbiam ją w taki...
Odsłon: 671
Składniki
Mięso zmieliłam z połową cebuli w maszynce do mięsa. Do zmielonego mięsa wbiłam jajko. Dodałam musztardę, majonez i bułkę tartą. Przyprawiłam mięso do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszałam na jednolitą masę mięsną. Z masy uformowałam nieduże pulpety i obtoczyłam je w mące pszennej. Pulpety obsmażyłam na oleju i przełożyłam do garnka. Na patelni przesmażyłam resztę cebuli pokrojonej w kostkę i dodałam do pulpetów. Pomidory nacięłam na czubku na krzyż i sparzyłam wrzątkiem. Następnie obrałam je ze skórki, pokroiłam na mniejsze kawałki i zblendowałam na gładki sos. Sos wlałam do pulpetów. Dolałam tyle wody, aby przykryć pulpeciki. Dodałam paprykę słodką w proszku, pieprz ziołowy, majeranek i listek laurowy . Dodałam natkę pietruszki i koperek i zagotowałam pulpety. Zmniejszyłam ogień. Dodałam śmietanę, przyprawiłam sos solą i pieprzem i gotowałam pulpeciki na małym ogniu ok. 20-25 minut. Pulpety należy podać na gorąco z ziemniakami, ryżem czy kaszą.