Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Hej, jest tu kto, kto lubi łeptołinę :P Nie na taką z Radomia, gdzie blisko im do południa Europy :P Toż to nie „streetfood” w 5 minut, dodajcie 20 i hak ;) A i tak szybko ;)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Pulpety wieprzowe z makaronem
GREGORHSPEED
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 duża marchew
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- mąka
- Sos:
- 500 ml bulionu wołowego
- 1 łyżka mąki
- 100 ml zimnej wody
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso mieszamy ze startą marchewką, posiekaną cebulą, czosnkiem i natką pietruszki. Na rozgrzany olej wrzucamy pulpeciki obtoczone w mące, smażymy na rumiano, zalewamy gorącym bulionem wołowym. Zagotowujemy. Mąkę rozrabiamy w zimnej wodzie, dodajemy do sosu. Redukujemy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z ulubionym makaronem i posiekanym szczypiorkiem.