Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Pulpety z dorsza w sosie pomidorowym

26.10.2018 Odsłon: 1302
5.0 (20 oceny)
Pulpety z dorsza w sosie pomidorowym
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Moja propozycja na piątkowy obiad. Pulpety podawać z kaszą, makaronem lub ziemniakami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na oleju z jabłkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto na oleju z jabłkami na dużą blachę

Ciasta Ciasto na oleju z jabłkami na dużą blachę

To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze się udaje. Jest w...

Odsłon: 2328

15 min
7
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 5417

15 min
8
Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Sałatki Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Polecam.

Odsłon: 43

30 min
1
Torcik śmietankowo - malinowy.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik śmietankowo - malinowy.

Ciasta Torcik śmietankowo - malinowy.

Drugi torcik na urodziny mojej córki ten o smaku śmietankowo malinowym, puszy...

Odsłon: 54

>60 min
3
Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 926

15 min
3
Wakacyjne świderki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wakacyjne świderki na śniadanie

Śniadania Wakacyjne świderki na śniadanie

Polecam.

Odsłon: 179

15 min
4
Dania główne
Pulpety z dorsza w sosie pomidorowym
Pulpety z dorsza w sosie pomidorowym
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 filet z dorsza (około 50 dag)
  • 1 czerstwa bułka + kilka łyżek mleka
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 jajko wiejskie
  • 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
  • 1 szkl. otrębów pszennych
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, 4 kulki ziela angielskiego, 2 listki laurowe
Sposób przygotowania:
1

Filet z dorsza rozmrozić. Pokroić na mniejsze kawałki. Bułkę drobno pokroić i namoczyć w mleku. Pokroić cebulę i paprykę.

2

Rybę, odciśniętą bułkę, cebulę i połowę papryki przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać sól, pieprz, paprykę ostrą oraz jajko. Wyrobić masę. Formować dłońmi małe pulpety, gdyż urosną nieco w czasie duszenia. Obtaczać je w mące. Gotowe pulpety włożyć do rondla z wodą, do której należy dodać wszystkie przyprawy, resztę pokrojonej papryki i koncentrat pomidorowy. Dusić pod przykryciem 10-15 minut na małym ogniu. Sos zagęścić mąką.