Dania główne Przepis na:
Pulpety z dorsza w sosie pomidorowym
Przepisów i artykułów: 343 Ocena: 4145
Dodano: 26.10.2018
Odsłon: 585
Moja propozycja na piątkowy obiad. Pulpety podawać z kaszą, makaronem lub ziemniakami.
Składniki
- 1 filet z dorsza (około 50 dag)
- 1 czerstwa bułka + kilka łyżek mleka
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 jajko wiejskie
- 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
- 1 szkl. otrębów pszennych
- 1 szkl. mąki pszennej
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, 4 kulki ziela angielskiego, 2 listki laurowe
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filet z dorsza rozmrozić. Pokroić na mniejsze kawałki. Bułkę drobno pokroić i namoczyć w mleku. Pokroić cebulę i paprykę.
-
Rybę, odciśniętą bułkę, cebulę i połowę papryki przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać sól, pieprz, paprykę ostrą oraz jajko.
Wyrobić masę. Formować dłońmi małe pulpety, gdyż urosną nieco w czasie duszenia. Obtaczać je w mące. Gotowe pulpety włożyć do rondla
z wodą, do której należy dodać wszystkie przyprawy, resztę pokrojonej papryki i koncentrat pomidorowy. Dusić pod przykryciem 10-15 minut na małym ogniu. Sos zagęścić mąką.
16145 odsłon
25
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 29 października 2018Zgłoś do usunięcia
muszą być arcypyszne:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 29 października 2018Zgłoś do usunięcia
Super pulpeciki ;-D Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 27 października 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne pulpety. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 27 października 2018Zgłoś do usunięcia
Super pulpety.:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 26 października 2018Zgłoś do usunięcia
Smaczniutko :-) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 26 października 2018Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł na podanie rybki :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 26 października 2018Zgłoś do usunięcia
Ulubione! pulpety z ryby sa najsmaczniejsze! Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz