Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja propozycja na piątkowy obiad. Pulpety podawać z kaszą, makaronem lub ziemniakami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2653
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20157
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 570
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 760
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7196
43
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2653
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20157
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 570
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 760
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7196
43
REKLAMA
Dania główne
Pulpety z dorsza w sosie pomidorowym
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 filet z dorsza (około 50 dag)
- 1 czerstwa bułka + kilka łyżek mleka
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 jajko wiejskie
- 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
- 1 szkl. otrębów pszennych
- 1 szkl. mąki pszennej
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, 4 kulki ziela angielskiego, 2 listki laurowe
Sposób przygotowania:
1
Filet z dorsza rozmrozić. Pokroić na mniejsze kawałki. Bułkę drobno pokroić i namoczyć w mleku. Pokroić cebulę i paprykę.
2
Rybę, odciśniętą bułkę, cebulę i połowę papryki przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać sól, pieprz, paprykę ostrą oraz jajko. Wyrobić masę. Formować dłońmi małe pulpety, gdyż urosną nieco w czasie duszenia. Obtaczać je w mące. Gotowe pulpety włożyć do rondla z wodą, do której należy dodać wszystkie przyprawy, resztę pokrojonej papryki i koncentrat pomidorowy. Dusić pod przykryciem 10-15 minut na małym ogniu. Sos zagęścić mąką.