Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Następstwo zwykłych mielonych. Polecam z tym sosem koperkowym
W czasach przed maszynkami do mielenia, wszystkie kotlety były ręcznie siekan...
Odsłon: 26
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 31
W czasach przed maszynkami do mielenia, wszystkie kotlety były ręcznie siekan...
Odsłon: 26
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 31
Składniki
Kaszę gryczaną gotujemy.
Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Mięso mielone (ja sama je mielę) wrzucamy do dużej miski, dodajemy ostudzoną kaszę gryczaną, startą marchewkę, jajo, przyprawiamy i mieszamy najlepiej ręcznie.
Formujemy kulki, potem delikatnie spłaszczamy i smażymy z obu stron.
Dip: koperek siekamy i mieszamy z jogurtem i przyprawami.