Dania główne Przepis na:
Pulpety z kaszą i marchewką
Przepisów i artykułów: 227 Ocena: 1480
Dodano: 11.12.2017
Odsłon: 380
Następstwo zwykłych mielonych. Polecam z tym sosem koperkowym
Składniki
- 140 g kaszy gryczanej
- 200 g mięsa mielonego
- 2 duże marchewki
- 1 jajo
- 2 łyżki tłuszczu do smażenia
- dip: 5 łyżek jogurtu naturalnego
- koperek, sól, pieprz
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę gryczaną gotujemy.
-
Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.
-
Mięso mielone (ja sama je mielę) wrzucamy do dużej miski, dodajemy ostudzoną kaszę gryczaną, startą marchewkę, jajo, przyprawiamy i mieszamy najlepiej ręcznie.
-
Formujemy kulki, potem delikatnie spłaszczamy i smażymy z obu stron.
-
Dip: koperek siekamy i mieszamy z jogurtem i przyprawami.
5842 odsłon
5
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 11 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Jak jest gryczana, to wiesz, co ja na to ;)Coś podobnego robimy, z tym, że na oliwie prosto z domowego wyrobu z Włoch.
Smakują nieziemsko :D Odpowiedzi: 4 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz