Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Następstwo zwykłych mielonych. Polecam z tym sosem koperkowym
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 101
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 101
Składniki
Kaszę gryczaną gotujemy.
Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Mięso mielone (ja sama je mielę) wrzucamy do dużej miski, dodajemy ostudzoną kaszę gryczaną, startą marchewkę, jajo, przyprawiamy i mieszamy najlepiej ręcznie.
Formujemy kulki, potem delikatnie spłaszczamy i smażymy z obu stron.
Dip: koperek siekamy i mieszamy z jogurtem i przyprawami.