Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i sycące danie. Proste w przygotowaniu i rewelacyjne w smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab pieczony w sosie koperkowym
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 15
1
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 17
1
Wędliny
Schab pieczony na kanapki
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 13
1
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1561
10
3
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 270
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab pieczony w sosie koperkowym
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 15
1
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 17
1
Wędliny
Schab pieczony na kanapki
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 13
1
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1561
10
3
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 270
6
REKLAMA
Dania główne
Pulpety z makaronem w pysznym sosie
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowo-wołowe 60 dag
- jajko 1 szt
- bułka tarta 3 łyżki z czubkiem
- marchew 2 szt średnie
- pietruszka /korzeń/ 1 szt
- seler średni 0,5 szt
- por /biała część /1 szt
- czosnek 2 ząbki
- śmietana 18% 150ml
- passata pomidorowa 500ml
- woda lub bulion 500 ml
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- makaron
Sposób przygotowania:
1
W rondlu zagotowujemy bulion lub wodę. Dodajemy oczyszczone, pokrojone w małą kostkę warzywa:marchew, pietruszkę, seler i por. Doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy na małym ogniu ok. 15 min. Pulpety:do mięsa mielonego wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą, przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką. Dokładnie wyrabiamy i formujemy małe pulpeciki. Do gotującego się warzywnego wywaru wrzucamy pulpeciki, delikatnie mieszamy i powoli gotujemy ok. 10 min. Następnie wlewamy passatę pomidorową, doprawiamy do smaku i powoli gotujemy ok. 15 min. od czasu do czasu mieszając. Na koniec wlewamy śmietanę- do kubka wlewamy ok. 0,5 szkl. gorącego sosu, dodajemy śmietanę i energicznie mieszamy. Mieszając gotujący się sos powoli wlewamy zawartość kubka /sos z śmietaną/. Mieszając zagotowujemy. Na głębokie talerze nakładamy porcje ugotowanego makaronu /albo ryżu/ i wlewamy sos wraz z pulpecikami.