Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pulpety z młodymi ziemniakami, cukinią i pomidorem"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 201
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 201
Składniki
Boczek pokrój w drobną kostkę i podsmaż. Do mięsa mielonego dodaj jajko, podsmażony boczek (wraz z odrobiną tłuszczu ze smażenia), posiekany szczypiorek i bułkę tartą.
Całość dopraw solą i pieprzem. Uformuj małe klopsiki. Następnie obtocz je w bułce tartej i usmaż z każdej strony na złoty kolor. Ziemniaki wyszoruj, ugotuj w mundurkach.
Obierz, ostudź i obsmaż na rumiano w piekarniku. Cukinię umyj i pokrój w plastry, pomidorki przekrój na pół i wszystko razem upiecz w piekarniku. Przygotuj sos: jogurt wymieszaj z solą, pieprzem i szczypiorkiem. Danie polej przygotowanym wcześniej sosem i udekoruj ziołami.Źródło: Na żywo