Smaker

Pulpety z piekarnika

29.05.2025 Odsłon: 18024
5.0 (19 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Czy pulpety z piekarnika mogą być równie soczyste i pełne smaku? Oczywiście! Wypróbuj ten przepis.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2900

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 924

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1096

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5323

30 min
11
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 267

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2829

>60 min
45
Dania główne
Pulpety z piekarnika
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 3 łyżki mleka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka parmezanu tartego
  • pół papryki czerwonej
  • pół łyżeczki natki pietruszki
  • pół łyżeczki majeranku
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa do posmarowania pulpetów
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj masę mięsną. Do dużej miski włóż mięso mielone. Dodaj jajko, bułkę tartą, mleko, przeciśnięty czosnek, parmezan, drobno pokrojoną paprykę, natkę pietruszki oraz majeranek. Dopraw solą i pieprzem.

2

Wszystko dokładnie wymieszaj dłońmi lub łyżką aż masa będzie jednolita. Jeśli masa jest zbyt luźna, dodaj odrobinę więcej bułki tartej.

3

Z masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym.

4

Każdy pulpet delikatnie posmaruj z wierzchu oliwą z oliwek, np. za pomocą pędzelka kuchennego.

5

Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 200°C (góra-dół) przez około 20-25 minut aż będą rumiane. Możesz na koniec włączyć funkcję termoobiegu lub grill na 2–3 minuty, by skórka była bardziej chrupiąca.