Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
niewiele pracy a w smaku danie bardzo przypomina tradycyjne gołąbki, polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 127
1
3
9
2
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 127
1
3
9
2
3
5
REKLAMA
Dania główne
Pulpety z ryżem duszone w kapuście
asia67
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kotlety- mięso wp mielone ok 60 dag
- ryż ugotowany 1 szkl
- jajko 1 szt
- cebula
- sól, pieprz, sos sojowy
- kapusta- kapusta białą
- marchew 1 szt
- cebula
- pomidory 2 szt
- koncentrat lub przecier pomidorowy
- sól, pieprz, sos sojowy
- olej
Sposób przygotowania:
1
1. kapustę poszatkować, zalać wodą, zagotować, po chwili gotowania odcedzić, ponownie zalać niewielką ilością gorącej, dodać pokrojone, obrane ze skórki pomidory, pokrojona marchew i cebulę, posolić, dusić na małym ogniu prawie do miękkości, 2. do mięsa dodać ryż, jajko, posiekaną cebulę, wymieszać, doprawić sola i pieprzem, z masy formować kotlety, smażyć na rumiano na oleju, 3. do kapusty dodać przecier lub koncentrat pomidorowy, doprawić do smaku solą i pieprzem (kapusta musi być prawie miękka, gdyż z kotletami będzie się dusiła krótko), włożyć do kapusty kotlety, dusić na małym ogniu ok 20 min, smacznego