Smaker

Pulpety z sosem korniszonowym

14.10.2013 Odsłon: 6533
5.0 (24 oceny)
Pulpety z sosem korniszonowym
30 min
1-2 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Owocowe lato
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Owocowe lato

Desery Owocowe lato

Owocowe lato jest delikatne i przepyszne To biszkopt, świetny krem czekolado...

Odsłon: 242

>60 min
5
sałatka z botwinką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

sałatka z botwinką

Sałatki sałatka z botwinką

Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...

Odsłon: 65

30 min
2
Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami
Maudie
Maudie
Przekąski

Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Przekąski Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Pyszna przekąska pachnąca ziołami :)

Odsłon: 1920

60 min
53
Sernik z malinową pianką
sereberko80
sereberko80
Ciasta

Sernik z malinową pianką

Ciasta Sernik z malinową pianką

Lekki sernik przełamany kwaskową malinowa pianką, polecam :-)

Odsłon: 25063

>60 min
39
Malinowe zefiry
Ika1961
Ika1961
Ciasta

Malinowe zefiry

Ciasta Malinowe zefiry

Naturalny kolor, smak i aromat zamknięty w lekkich jak chmurka piankach. Łako...

Odsłon: 1073

>60 min
3
Najlepsza marynata do karkówki z grilla
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Najlepsza marynata do karkówki z grilla

Dania główne Najlepsza marynata do karkówki z grilla

Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszną karkówkę z grilla, ta marynata...

Odsłon: 185

15 min
2
Dania główne
Pulpety z sosem korniszonowym
Pulpety z sosem korniszonowym
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pulpety:
  • 250 g mięsa mielonego z indyka
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • Sól i pieprz
  • Bułka tarta
  • 1 l bulionu warzywnego
  • 4 pieczarki marynowane
  • Sos:
  • 100 g korniszonów
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • 30 g masła
  • Sól i pieprz
  • Odrobina cukru
  • 1 liść laurowy
  • 30 g mąki
Sposób przygotowania:
1

Mięso z indyka wymieszać z jajkiem ,ziołami ,solą ,pieprzem i odrobiną bułki tartej. Uformować pulpeciki wkładając do każdego po jednej pieczarce. Gotować w bulionie warzywnym. Korniszony obrać ze skórki ,pokroić w paseczki ,dodać łyżkę masła ,podlać szklanką wody i dusić pod przykryciem ok. 15 min. W tym czasie lekko rumianą zasmażkę z masła i mąki rozprowadzić letnim bulionem warzywnym ,mieszając pogotować trochę ,następnie dodać uduszone korniszony ,przyprawy i jeszcze trochę pogotować.