Smaker
Sezon na cukinię

Pulpety ziemniaczano- mięsne duszone w buraczkach

05.10.2017 Odsłon: 232
5.0 (5 oceny)
Pulpety ziemniaczano- mięsne duszone w buraczkach
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Staropolski przepis na smaczne pulpety.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka do grilla i dań mięsnych
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka do grilla i dań mięsnych

Sałatki Sałatka do grilla i dań mięsnych

Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.

Odsłon: 1672

15 min
3
Gulasz z goleni wołowej
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z goleni wołowej

Dania główne Gulasz z goleni wołowej

Goleń wołowa (zwana też pręgą) to znakomity wybór na gulasz. Dzięki dużej ilo...

Odsłon: 81

60 min
2
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami

Dania główne Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami

Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...

Odsłon: 14294

15 min
22
Drożdżówki z borówkami i budyniem
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Drożdżówki z borówkami i budyniem

Desery Drożdżówki z borówkami i budyniem

Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...

Odsłon: 510

60 min
5
Imprezowy talerz przekąsek.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Imprezowy talerz przekąsek.

Przekąski Imprezowy talerz przekąsek.

Było spotkanie z przyjaciółmi jest też talerz z pysznymi przekąskami. Polecam

Odsłon: 178

15 min
2
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...

Odsłon: 3140

15 min
9
Dania główne
Pulpety ziemniaczano- mięsne duszone w buraczkach
Pulpety ziemniaczano- mięsne duszone w buraczkach
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dag buraczków ćwikłowych
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • 20 dag ugotowanych ziemniaków
  • 1 jajko 1 biała cebula
  • 2 listki laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 2 łyżki octu
  • 1 łyżka cukru
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Buraczki umyć, ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki utłuc, dodać jajko, posiekaną cebulę, mięso, przyprawić do smaku. Dokładnie wyrobić masę i zrobić pulpety. Buraki włożyć do rondelka, przyprawić solą, octem, cukrem, dodać ziele angielski i listek laurowy i zalać wodą. Włożyć pulpety i pod przykryciem na małym ogniu dusić około 25 minut.