Smaker
Zupy

Pumpkin Stew

28.11.2016 Odsłon: 4969
5.0 (16 oceny)
Pumpkin Stew
>60 min
5-6 os.
Obserwator
Obserwator

Danie z kuchni argentyńskiej

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 1021

15 min
12
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym
wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 9952

60 min
16
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 6094

15 min
22
Cynamonki z pistacjami

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Cynamonki z pistacjami

Desery Cynamonki z pistacjami

Cynamonki z pistacjami najsmaczniejsze są lekko ciepłe. Nadzienie z cynamonem...

Odsłon: 3079

60 min
4
azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym
agafia
agafia
Zupy

azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Zupy azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Rozgrzewająca, aromatyczna i pełna umami...... Przygotowanie tej jakże pyszne...

Odsłon: 2359

15 min
10
Rogaliki orzechowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki orzechowe

Desery Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...

Odsłon: 4138

60 min
10
Dania główne
Pumpkin Stew
Pumpkin Stew
Autor:
Obserwator
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg wołowiny gulaszowej
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 2 duże pomidory
  • 1 zielona papryka
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 ziemniaki
  • 3 słodkie ziemniaki
  • garść suszonych moreli
  • 2 szklanki bulionu wołowego
  • masło
  • 1 średnia dynia
  • 1/4 szklanki sherry
  • pół puszki kukurydzy
Sposób przygotowania:
1

Mięso obsmażyłem na oleju razem z posiekaną cebulą i posiekanym czosnkiem. Dodałem pokrojone w kostkę pomidory, drobno pokrojoną zieloną paprykę, łyżeczkę soli, pół łyżeczki pieprzu, cukier, morele, oba rodzaje ziemniaków ( pokrojone w kostkę ) i bulion. Przykryłem i dusiłem godzinę. W tym czasie obrałem i oczyściłem dynię, miąższ pokroiłem na kawałki, podsmażyłem na maśle, oprószyłem sola i pieprzem. Dodałem do mięsa razem z sherry i kukurydzę. Wstawiłem do piekarnika, zapiekałem przez godzinę w temperaturze 160 stopni C.