Smaker
Sezon na cukinię

Pumpkin Stew

28.11.2016 Odsłon: 4974
5.0 (16 oceny)
Pumpkin Stew
>60 min
5-6 os.
Obserwator
Obserwator

Danie z kuchni argentyńskiej

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta śniadaniowa jajeczno-serowo-rybna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa jajeczno-serowo-rybna

Śniadania Pasta śniadaniowa jajeczno-serowo-rybna

Polecam.

Odsłon: 2687

15 min
14
Pasta kanapkowa jajeczna
maddalena
maddalena
Śniadania

Pasta kanapkowa jajeczna

Śniadania Pasta kanapkowa jajeczna

Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.

Odsłon: 196

15 min
3
Placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Placuszki z cukinii.

Przekąski Placuszki z cukinii.

Dzisiaj placki z cukinii, proste, szybkie i smaczne. Można je podać z różnymi...

Odsłon: 368

15 min
4
Grzanki z bułki paryskiej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Grzanki z bułki paryskiej.

Przekąski Grzanki z bułki paryskiej.

Imprezowe grzanki, przygotowane na spotkanie z przyjaciółmi. Grzanki tak smak...

Odsłon: 1476

60 min
4
Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Dania główne Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Polecam.

Odsłon: 16926

30 min
33
racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 315

60 min
4
Dania główne
Pumpkin Stew
Pumpkin Stew
Autor:
Obserwator
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg wołowiny gulaszowej
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 2 duże pomidory
  • 1 zielona papryka
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 ziemniaki
  • 3 słodkie ziemniaki
  • garść suszonych moreli
  • 2 szklanki bulionu wołowego
  • masło
  • 1 średnia dynia
  • 1/4 szklanki sherry
  • pół puszki kukurydzy
Sposób przygotowania:
1

Mięso obsmażyłem na oleju razem z posiekaną cebulą i posiekanym czosnkiem. Dodałem pokrojone w kostkę pomidory, drobno pokrojoną zieloną paprykę, łyżeczkę soli, pół łyżeczki pieprzu, cukier, morele, oba rodzaje ziemniaków ( pokrojone w kostkę ) i bulion. Przykryłem i dusiłem godzinę. W tym czasie obrałem i oczyściłem dynię, miąższ pokroiłem na kawałki, podsmażyłem na maśle, oprószyłem sola i pieprzem. Dodałem do mięsa razem z sherry i kukurydzę. Wstawiłem do piekarnika, zapiekałem przez godzinę w temperaturze 160 stopni C.