Smaker

Pumpkin Stew

28.11.2016 Odsłon: 4973
5.0 (16 oceny)
Pumpkin Stew
>60 min
5-6 os.
Obserwator
Obserwator

Danie z kuchni argentyńskiej

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Pesto szparagowe
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Pesto szparagowe

Dodatki Pesto szparagowe

Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...

Odsłon: 176

30 min
6
Kugel.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kugel.

Dania główne Kugel.

Proste i smaczne danie ziemniaczane. Starte ziemniaki zapiekane na boczku w p...

Odsłon: 182

30 min
2
Chrupiąca cukinia z patelni
smaker
smaker
Przekąski

Chrupiąca cukinia z patelni

Przekąski Chrupiąca cukinia z patelni

Czy kiedykolwiek próbowaliście chrupiącej cukinii z patelni? Taka forma preze...

Odsłon: 57916

30 min
61
Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem

Śniadania Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem

Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...

Odsłon: 102

15 min
2
Racuchy z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Racuchy z serkiem wiejskim

Przekąski Racuchy z serkiem wiejskim

Delikatne, puszyste racuszki z serkiem wiejskim i kawałkami banana. Są miękki...

Odsłon: 340

15 min
3
Sałatka jarzynowa z szynką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka jarzynowa z szynką

Sałatki Sałatka jarzynowa z szynką

Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na święta, kolację lub im...

Odsłon: 633

15 min
4
Dania główne
Pumpkin Stew
Pumpkin Stew
Autor:
Obserwator
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg wołowiny gulaszowej
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 2 duże pomidory
  • 1 zielona papryka
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 ziemniaki
  • 3 słodkie ziemniaki
  • garść suszonych moreli
  • 2 szklanki bulionu wołowego
  • masło
  • 1 średnia dynia
  • 1/4 szklanki sherry
  • pół puszki kukurydzy
Sposób przygotowania:
1

Mięso obsmażyłem na oleju razem z posiekaną cebulą i posiekanym czosnkiem. Dodałem pokrojone w kostkę pomidory, drobno pokrojoną zieloną paprykę, łyżeczkę soli, pół łyżeczki pieprzu, cukier, morele, oba rodzaje ziemniaków ( pokrojone w kostkę ) i bulion. Przykryłem i dusiłem godzinę. W tym czasie obrałem i oczyściłem dynię, miąższ pokroiłem na kawałki, podsmażyłem na maśle, oprószyłem sola i pieprzem. Dodałem do mięsa razem z sherry i kukurydzę. Wstawiłem do piekarnika, zapiekałem przez godzinę w temperaturze 160 stopni C.