Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Puszyste roladki z pesto"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 153
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 153
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
11
REKLAMA
Dania główne
Puszyste roladki z pesto
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 jajek
- 4 łyżki tartego sera typu parmezan
- 6 łyżek zielonego pesto
- 6 łyżek czerwonego pesto
- 15 dag sera mozzarella
- 4 gałązki świeżej bazylii
- 6 cieniutkich plasterków dojrzewającej szynki (np. parmeńskiej)
- 8 łyżek gazowanej wody mineralnej
- 4 łyżeczki oleju
- sól
- świeżo mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Dwa jajka roztrzep z dwiema łyżkami wody mineralnej. Przypraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej 1 łyżeczkę oleju. Wylej masę i smaż na małym ogniu, aż omlet zacznie się ścinać. Wtedy posyp go łyżką tartego sera.
2
Patelnię przykryj pokrywką i smaż, aż omlet całkiem się zetnie, a ser rozpuści. Gotowy placek ostrożnie zsuń na płaski talerz. W taki sam sposób usmaż jeszcze trzy omlety.
3
Na dwóch omletach rozłóż plasterki szynki i posmaruj je zielonym pesto. Zwiń ciasne ruloniki. Każdy pokrój na 4 ukośne kawałki, powbijaj w nie drewniane patyczki. Roladki ułóż na półmisku.
4
Mozzarellę osącz z zalewy, pokrój w cienkie plasterki. Bazylię opłucz, osusz, listki poodrywaj od gałązek. Dwa pozostałe omlety posmaruj czerwonym pesto. Rozłóż na nich plasterki mozzarelli i połowę listków bazyli.
5
Zwiń rulony, pokrój je i ułóż na półmisku tak jak omleciki z zielonym pesto. Udekoruj pozos tałymi listkami bazylii.
6
Przepis na aromatyczne smarowidło
7
Zielone pesto zrobisz sama, miksując oliwę z bazylią, tartym parmezanem, nasionami słonecznika, czosnkiem, solą oraz pieprzem. Robiąc czerwone pesto, dodaj kilka suszonych pomidorów z zalewy. Możesz też pesto zastąpić równie pyszną pastą z oliwkami. Oto przepis!
8
Krok 1. Osącz z zalewy po 1/2 szkl. ciemnych i zielonych oliwek bez pestek, 8 kawałków suszonych pomidorów oraz 2 łyżki kaparów. Obierz 3–4 ząbki czosnku.
9
Krok 2. Wszystkie przygotowane przełóż do blendera. Dodaj 2 łyżki drobno startego sera typu parmezan, wlej 2–3 łyżki oliwy z oliwek. Zmiksuj na jednolitą masę. Przypraw ją solą i mielonym pieprzem, wymieszaj.Źródło: Tina