Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały jakie obecnie mamy chłodnik
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 51
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 51
1
2
REKLAMA
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g karkówki,
- 2 łyżki przyprawy do karkówki z kolendrą,
- 2 łyżki oleju
- chłodnik :
- 1 litr wody przegotowanej zimnej,
- 1 pęczek szczypioru,
- 1,5 łyżeczki cukru,
- 0,5 litra mleka 3,2 %,
- 1 płaska łyżka soli drobnej,
- 3 - 4 łyżki octu
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę pokroić na plastry po 2 centymetry wsypać przyprawę wlać olej i wetrzeć to w plastry odczekać 5 minut aby przeszły wtartymi przyprawami
2
Gotowe plastry smażyć na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron po 3 minuty do ładnego zarumienienia się mięsa
3
Plastry karkówki podałam z ziemniakami i koperkiem oraz chłodnikiem z lat mego dzieciństwa na który przepis znajdziecie na moim blogu