Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały jakie obecnie mamy chłodnik
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1037
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 49
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1037
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 49
1
REKLAMA
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g karkówki,
- 2 łyżki przyprawy do karkówki z kolendrą,
- 2 łyżki oleju
- chłodnik :
- 1 litr wody przegotowanej zimnej,
- 1 pęczek szczypioru,
- 1,5 łyżeczki cukru,
- 0,5 litra mleka 3,2 %,
- 1 płaska łyżka soli drobnej,
- 3 - 4 łyżki octu
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę pokroić na plastry po 2 centymetry wsypać przyprawę wlać olej i wetrzeć to w plastry odczekać 5 minut aby przeszły wtartymi przyprawami
2
Gotowe plastry smażyć na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron po 3 minuty do ładnego zarumienienia się mięsa
3
Plastry karkówki podałam z ziemniakami i koperkiem oraz chłodnikiem z lat mego dzieciństwa na który przepis znajdziecie na moim blogu