Dania główne Przepis na:
Pyszne kotleciki


Przepisów i artykułów: 2373 Ocena: 15281
Dodano: 08.04.2018
Odsłon: 1925
Składniki
- Karkówka mielona ½ kg
- Zmielony filet z kurczaka ½ kg
- Jajka 2 szt.
- Bułka czerstwa 1 szt.
- Mleko ½ szklanki
- Ziemniaki ugotowane 3 szt.
- Bułka tarta 4 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Cebula biała 2 szt.
- Olej do smażenia
5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mięso wymieszać z bułką wcześniej namoczoną w mleku i dobrze odciśniętą, jajkami, bułka tartą i zmielonymi ziemniakami. Cebulę obrać, posiekać, przysmażyć na tłuszczu, dodać masy mięsnej. Przyprawić do smaku, formować łyżką kotleciki i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto.
Komentarze do przepisu (0)