Smaker

Pyszne pierożki z truskawkami

28.06.2022 Odsłon: 406
5.0 (6 oceny)

Przepis dnia: 20-07-2022

60 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Pierogi z truskawkami to prawdziwy zwiastun lata! Typowe danie na ciepłe dni, kiedy mamy pod dostatkiem przeróżnych owoców. Schowane w mięciutkim cieście owoce to przepysze "plain food"!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 616

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170451

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 790

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10829

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3484

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2546

60 min
11
Dania główne
Pyszne pierożki z truskawkami
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 375g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • 185ml gorącej wody
  • 2 łyżki oleju
  • 1 żółtko
  • około 400g truskawek
  • śmietana/jogurt naturalny/cukier masło do podania
Sposób przygotowania:
1

Truskawki oczyść z szypułek, umyj, osusz i pokrój małe kawałki. Mąkę połącz z solą. Zrób wgłębienie, dodaj olej oraz żółtko. Mieszając łyżką składniki pomału dolewaj wodę. Ciasto zacznie się sklejać. Następnie wyrabiaj dłońmi do uzyskania jednolitego ciasta tworząc kulę.Owinlń folią spożywczą. Przykryj ściereczką bawełnianą i zostaw na 15 minut, aby odpoczęło. Ciasto rozwałkuj i wykrój krążki. Na środek połóż pokrojone truskawki i dokładnie sklej boki.Gotuj w osolonej wodzie 2-3 minuty od wypłynięcia pierogów. zalewamy niewielką ilością zimnej wody, aby przerwać gotowanie. Przed podaniem polej roztopionym masłem, posypane cukrem lub z keksem śmietany. Smacznego!