Dania główne Przepis na:
Pyzy z mięsem - po mojemu :)
Przepisów i artykułów: 69 Ocena: 1295
Dodano: 19.03.2014
Odsłon: 7394
Pyzy nie są trudne ale bardzo smaczne. Ja podaję z cebulką podsmażoną na masełku. mmmm pycha :)
Składniki
- 500 gram ugotowanych ziemniaków (zmielonych)
- 600 gram surowych ziemniaków
- łyżka mąki ziemniaczanej
- ok 10 łyżek mąki zwykłej (zależy od ziemniaków)
- ugotowane mięso wołowe (zmielone) np. z rosołu
- kawałek kapusty włoskiej
- 3 jajka (2 do ciasta , 1 do farszu), sól, pieprz, masło , 2 cebule
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Surowe ziemniaki obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Odciskamy dobrze do miseczki wodę z ziemniaków. Łączymy ziemniaki surowe z ugotowanymi mąkami oraz 2 jajkami. Dodajemy skrobię która osiadła się w miseczce. Zagniatamy.
-
Gotujemy kapustę włoską ( mały kawałek) i mielimy ją do mięsa wołowego. Dodajemy jajko i przyprawy do smaku. Mieszamy aby wszystko się połączyło. Z ciasto robimy małe placuszki na to dajemy farsz i zlepiamy. Formujemy Pyzy.
-
Wrzucamy na wrzątek. Gotujemy ok 5-7 minut od wypłynięcia w osolonej wodzie.
Cebulkę rumienimy na maśle i okraszamy gotowe pyzy, smacznego :)
9496 odsłon
23
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 19 marca 2014Zgłoś do usunięcia
pycha................:)10 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Ależ narobiłaś mi apetytu, wstydu nie masz tak się znęcać nad tymi co na diecie ;)))) Odpowiedzi: 3 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz