Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pyzy ziemniaczane nadziewane mięsem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 30
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 111
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 698
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 78
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 30
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 111
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 698
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 78
2
REKLAMA
Dania główne
Pyzy ziemniaczane nadziewane mięsem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 25 dag mąki
- 2 jajka
- sól 40 dag mieszanego mielonego mięsa
- 2 cebule
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki tartej bułki
- 1 żółtko
- suszony majeranek
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj farsz: cebule obierz, grubo posiekaj, zeszklij na rozgrzanym oleju. Dodaj mielone mięso i smaż dalej, aż się ładnie się zrumieni. Odstaw do wystudzenia. Potem wsyp tartą bułkę. Dodaj żółtko. Przypraw do smaku majerankiem, solą i pieprzem (a jeśli lubisz, także czosnkiem przeciśniętym przez praskę). Dobrze całość wymieszaj.
2
Ziemniaki obierz, opłucz. Połowę ugotuj w posolonej wodzie, odcedź i jeszcze ciepłe utłucz. Resztę ziemniaków drobno zetrzyj, odciśnij sok do miseczki. Zlej płyn, a krochmal ponownie wymieszaj ze startymi ziemmiakami. Dodaj do nich ugotowane ziemniaki. Wsyp mąkę i sól do smaku. Wbij jajka. Wyrób ciasto. Uformuj z niego wałek, pokrój na niewielkie kawałki. Każdy spłaszcz dłonią, uformuj placuszki. Na środku placków połóż po łyżce nadzienia. Zlep brzegi i uformuj kule.
3
W garnku zagotuj posoloną wodę. Pyzy ostrożnie włóż do wrzątku. Gotuj ok. 5 minut od momentu wypłynięcia. ok. 1 godziny i 30 minut 1 porcja ok. 640 kcalŹródło: Tina