Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli byliście w restauracji meksykańskiej to na pewno spotkaliście się z Quesadilla. Dziś chcę wam przedstawić domową wersję która jest tańsza i bardziej sycąca.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 518
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 518
Składniki
1. Mięso oczyść, pokrój na drobne kawałki, posól i popieprz 2. Upiecz mięso na masełku klarowanym 3. Zblęduj mięso 4. Ser zetrzyj na tarce i wymieszaj z mięsem 5. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do pomidorów, dodaj też sól i pieprz 6. Na rozgrzanej patelni połóż placek tortilli i wysmaruj delikatnie sosem pomidorowym. 7. Na sos dodaj szarpane mięso ( zblędowane ) 8. Przykryj 2 plackiem podsmaż z 2 stron 9. Gotowe