Dania główne Przepis na:
"Tarta" z brokułem
Przepis dnia 2010-01-15
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 1214
Dodano: 13.01.2010
Odsłon: 7141
Łatwe danie dla każdego
Składniki
- brokuł, 1 szt
- pieczarki, 0,5 kg
- Boczek wędzony, 150 g
- pierś z kurczaka, 250 g
- Mascarpone, 200 g
- ciasto francuskie, 1paczka
- przyprawy
- ser żółty, 100 g
- jajko, 1szt
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś z kurczaka pokroić w kosteczke posoloić ,posypać pieprzem i papryką, boczek pokroić w kosteczkę. Razem podsmażyć na patelni. Dodać pokrojone drobno pieczarki, smażyć na wolnym ogniu.
-
Brokuła podgotować aldente,porodzielać na małe kawałeczki. Dodać do mięska i pieczarek. Dodać serek mascarpone, wymieszać na małym ogniu. Do smaku dodac sól,pieprz,gałkę muszkatałową.
-
Do żaroodpornego naczynia do tary, nakładamy farsz, posypujemy serem żółtym i zakrywamy ciastem francuskim. Smarujemy jajkiem i wkłądamy do piekarnika na 210 stopni na 15 min :)
4229 odsłon
17
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 28 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
pychota!3 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 14 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda bardzo apetycznie, chciałabym zrobić to danie na imprezę urodzinową :-) ale mam 2 pytania: 1. czy można czymś zastąpić mascarpone, bo nie przepadam za nim i 2. czy na dno formy nie przydałoby się wyłożyć ciasta francuskiego? czy ten farsz się nie rozlatuje "bez spodu"? dziękuję z góry za odpowiedź :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Właśnie dzisiaj kupiłam ser Mascarpone, żeby coś z niego zrobić, a tu taki fajny przepis w moim guście. Więc do roboty. Dzięki.3 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
baudzo ladnie ;)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Gutka 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
ślinka leci..:)3 Kto głosował? | Odpowiedz