Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i puszyste racuchy na kefirze są idealne na śniadanie, deser lub słodki podwieczorek! Podawaj je z konfiturą albo tradycyjnie z cukrem pudrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7595
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2659
5
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7595
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2659
5
3
3
REKLAMA
Dania główne
Racuchy na kefirze
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 200 ml kefiru
- 1 jajko
- 50 ml mleka
- 20 g świeżych drożdży
- 1 łyżka cukru
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzej, aby było ciepłe, ale nie gorące. Dodaj do niego pokruszone drożdże, 1 łyżkę mąki pszennej i cukier. Wymieszaj widelcem albo łyżką. Odstaw do wyrośnięcia na kilkanaście minut.
2
Do miski wbij jajka i wlej kefir. Wymieszaj rózgą do połączenia. Dodaj teraz wyrośnięty zaczyn. Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj cały czas, aby nie było grudek.
3
Olej rzepakowy rozgrzej na patelni. Łyżką nakładaj porcje ciasta i smaż na średnim ogniu przez około 2–3 minuty z każdej strony aż będą złociste i wyrośnięte.