Smaker
Boże Narodzenie na słono

Racuchy na kefirze z jabłkami i bananem

30.01.2024 Odsłon: 36579
5.0 (50 oceny)

Przepis dnia: 02-02-2024

15 min
15 min
1-2 os.
Anika1
Anika1

Racuchy na kefirze to pyszne danie obiadowe. Możemy je też podać na deser czy kolację. Robi się je szybko, a smakują doskonale. Podajemy z cukrem pudrem, konfiturą lub miodem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5499

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 998

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1457

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11967

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5114

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1422

60 min
5
Dania główne
Racuchy na kefirze z jabłkami i bananem
Autor:
Anika1
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 ml kefiru
  • 1 jajko L
  • szklanka mąki pszennej typ 450
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 jabłko średnie
  • 1 średni banan
  • olej do smażenia
  • cukier puder/ miód lub konfitura
Sposób przygotowania:
1

Kefir roztrzepujemy z jajkiem

2

Mąkę mieszamy z proszkiem, cukrem pudrem i cukrem waniliowym i łączymy z mokrymi składnikami

3

Jabłko obieramy i kroimy na drobne kawałki, a banana na półplasterki lub ćwierćplasterki

4

Owoce dodajemy do ciasta, mieszamy i odstawiamy na 15 minut, aby ciasto nieco napęczniało pod wpływem proszku

5

Smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony do ładnego zrumienienia

6

Po upieczeniu odsączamy na papierowym ręczniku

7

Podajemy z cukrem pudrem, miodem lub konfiturą