Dania główne Przepis na:
Racuchy z białej kapusty
Przepisów i artykułów: 64 Ocena: 1527
Dodano: 13.02.2010
Odsłon: 7128
Doskonałe do przemycenia niezbyt lubianej przez dzieci kapusty
Składniki
- biała kapusta, 60 dag
- Mąka pszenna, 2 szklanki
- mleko, 1,5 szklanki
- jajka, 4
- cebula, 1
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- cukier, 1 łyżeczka
- sól ,pieprz
- olej
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę drobno poszatkować i ugotować w osolonej wodzie .Przecedzić .Ostudzić .
-
Cebulę drobno pokroić i przesmażyć na tłuszczu
-
Białka ubić z 1 łyżeczką cukru na sztywno
-
Z maki ,żółtek ,mleka ,proszku do pieczenia zrobić ciasto.Dodać kapustę ,cebulę ,przyprawy.Wymieszać.Dodać pianę z białek i jeszcze raz delikatnie wymieszać.Kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz i usmażyć na rumiano.
-
Z tej ilości wychodzi mi 20 - 26 racuchów
17394 odsłon
14
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
renka 13 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawe -nigdy takich nie jadłam,muszę spróbować ;)6 Kto głosował? | Odpowiedz
Meg_KR 13 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
orginalny przepis,ciekawe czy tak smakują jak wygladają ,myślę że niedługo sie dowiem bo zrobię :)1 Kto głosował? | Odpowiedz