Smaker

Racuszki z piersi z kurczaka - kotlety po francusku

30.07.2019 Odsłon: 20390
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
Murena
Murena

Inna wersja mięsnych kotlecików lub jak kto woli racuszków :).

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3743

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2092

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2566

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5534

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1495

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5552

60 min
8
Dania główne
Racuszki z piersi z kurczaka - kotlety po francusku
Autor:
Murena
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500g piersi z kurczaka
  • 4 jajka
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • natka pietruszki lub szczypiorek
  • 4 łyżki startego sera żółtego
  • sól pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka czyścimy z białych błonek i kroimy w małą kosteczkę. Do mięska dodajemy jajka,majonez,obie mąki,pokrojoną zieleninę oraz starty żółty ser.Mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem :). na patelni rozgrzewamy olej i na gorący olej wykładamy łyżką naszą mięsną masę-tak jak pieczemy placuszki lub racuszki. Pieczemy z obu stron na złoty kolor i odsączamy na papierowym ręczniku :). Kotleciki są przepyszne :).Ja podałam te kotleciki z tłuczonymi ziemniakami z koperkiem i brokułem. SMACZNEGO!!!!